结论前置：在生前已经签订了赠与合同的情况下，是否还需要办理不动产继承公证，这主要取决于赠与合同的具体内容、执行情况以及相关法律法规的规定。一般情况下，如果赠与合同已经明确且有效执行，可能不需要再办理不动产继承公证；但如果存在特殊情况或争议，则可能仍需办理。以下从不同角度进行分析：
一、赠与合同的有效性与执行
赠与合同的有效性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。只要赠与合同是双方真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该合同就是有效的。
赠与合同的执行：
- 如果赠与合同已经明确约定了不动产的赠与，并且已经完成了过户登记等必要手续，那么该不动产就已经属于受赠人所有，不再属于赠与人的遗产范围。在这种情况下，即使赠与人去世，也不需要再办理不动产继承公证，因为该不动产已经不属于遗产。
二、特殊情况与争议处理
赠与合同未执行或存在争议：
- 如果赠与合同虽然签订，但尚未执行（如未办理过户登记），或者赠与合同的内容存在争议（如赠与的财产范围、赠与的条件等），那么在赠与人去世后，该不动产可能仍然属于遗产范围。此时，如果其他继承人对该不动产的归属有异议，或者需要明确该不动产的继承权归属，那么可能需要办理不动产继承公证。
赠与合同与遗嘱的冲突：
- 如果赠与人在签订赠与合同的同时，还留下了遗嘱，且遗嘱中对该不动产的处置与赠与合同存在冲突，那么在赠与人去世后，需要依据相关法律法规和遗嘱、赠与合同的具体内容来确定该不动产的归属。这种情况下，也可能需要办理不动产继承公证或其他相关手续来明确权利归属。
三、法律建议
完善赠与合同手续：
- 为了避免未来可能出现的争议和纠纷，建议在签订赠与合同后，及时办理过户登记等必要手续，确保赠与财产的权属清晰明确。
咨询专业律师：
- 如果赠与合同的内容复杂或存在特殊情况，或者对未来可能出现的争议和纠纷有担忧，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
考虑办理公证：
- 虽然一般情况下赠与合同有效执行后不需要办理不动产继承公证，但为了增加证据的效力和减少未来可能出现的纠纷，也可以考虑在签订赠与合同时或之后办理公证手续。
总结来说，生前有赠与合同是否还需要办不动产继承公证，取决于赠与合同的具体内容、执行情况以及相关法律法规的规定。在大多数情况下，如果赠与合同已经明确且有效执行，可能不需要再办理不动产继承公证；但如果存在特殊情况或争议，则可能仍需办理。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。