结论：公司与员工签订劳动合同后不给员工一份，这一行为是违法的，员工有权要求公司提供合同副本，若公司拒绝，可能面临行政处罚并需承担赔偿责任。

法律分析

1. 法律依据

   • 《劳动合同法》第十六条：劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。这是法律的明确规定，旨在保障双方对合同内容的知情权。
     
   • 《劳动合同法》第八十一条：用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
     

2. 公司的违法后果

   • 行政责任：劳动行政部门可责令公司改正，即要求公司向员工提供合同副本。
     
   • 赔偿责任：若因未提供合同导致员工权益受损（如工资争议、社保纠纷等），公司需赔偿员工实际损失。
     
   • 劳动关系认定：即使未提供合同，双方已实际履行劳动义务的，仍可认定存在事实劳动关系，但公司仍需承担未交付合同的法律责任。
     

3. 常见公司理由及反驳

   • “统一保管”或“避免丢失”：法律明确要求双方各持一份，公司无权剥夺员工的持有权。
     
   • “担心员工泄露信息”：合同内容受保密义务约束，且员工有知情权，此理由不成立。
     

员工应对措施

1. 主动沟通

   • 通过邮件、书面函件等方式正式要求公司提供合同副本，并保留沟通记录（如邮件截图、书面函件复印件）。
     

2. 向劳动监察部门投诉

   • 携带身份证、工作证、工资流水等能证明劳动关系的材料，向当地人社局劳动监察大队举报（电话：12333）。
     
   • 投诉后，劳动行政部门会介入调查，并责令公司改正。
     

3. 申请劳动仲裁

   • 若因无合同导致权益受损（如未签合同双倍工资差额、工资争议等），可向劳动仲裁委员会申请仲裁。
     
   • 仲裁时效：需在知道权利被侵害之日起一年内提出。
     

风险提示

1. 证据留存

   • 保存工牌、考勤记录、工资流水、工作群聊天记录等能证明劳动关系的材料，以备后续维权使用。
     

2. 时效限制

   • 劳动仲裁需在一年内提出，逾期可能丧失维权机会。
     

延伸建议

1. 入职前确认

   • 签订合同时明确要求双方各执一份，避免后续纠纷。
     

2. 法律咨询

   • 若公司拒绝提供合同或已因此遭受损失，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业法律建议。
     

总结：公司未将劳动合同文本交付员工的行为违法，员工可通过沟通、投诉或仲裁维护权益。建议员工入职时主动要求持有合同副本，并留存相关证据，以便在权益受损时及时维权。如有进一步问题，可直接向我咨询。