加班费并非只能主张一年内的。关于加班费的主张时效，其实受到劳动关系是否存续的影响，以下是对此问题的详细分析：
劳动关系存续期间：
- 在劳动者与用人单位的劳动关系仍然存续的情况下，如果因拖欠加班费发生争议，劳动者可以随时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，不受一年仲裁时效的限制。这是因为加班费属于劳动报酬的一部分，法律对于劳动报酬的追讨给予了特别的保护。
劳动关系终止后：
- 如果劳动关系已经终止，比如劳动者已经离职，那么劳动者需要在劳动关系终止之日起一年内提出加班费的仲裁申请。超过这一年期限再申请仲裁，仲裁委或法院可能不会支持劳动者的请求。
时效的中断与中止：
- 在时效期间内，如果劳动者向用人单位主张过权利、向有关部门请求过权利救济，或者用人单位同意履行义务等，都可以导致时效的中断。中断后，时效期间重新计算。
- 如果因不可抗力或者有其他正当理由，劳动者无法在规定的时效期间内申请仲裁，时效可以中止。中止事由消除后，时效期间继续计算。
综上所述，加班费的主张时效并非固定的一年，而是会根据劳动关系是否存续以及具体的司法实践来确定。因此，劳动者在主张加班费时，应充分了解相关规定，并注意保留相关证据，如考勤记录、加班通知、工资条等，以便在需要时能够证明自己的加班情况和加班费拖欠情况。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。