结论：和公司签了赔偿协议后公司不履行，您不能直接单方面作废该协议，但可以通过法律途径来维护自己的权益，要求公司履行协议或承担违约责任。

分析说明：

1. 协议的法律效力：

   • 您与公司签订的赔偿协议，一旦双方签字盖章，即具有法律效力，对双方均产生约束力。这意味着，除非协议本身存在无效或可撤销的情形（如欺诈、胁迫、重大误解等），否则双方均应按照协议内容履行各自的义务。

2. 公司不履行的后果：

   • 如果公司不履行赔偿协议，这构成违约行为。根据《民法典》的相关规定，违约方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求公司继续履行协议，或者要求公司赔偿因违约给您造成的损失。

3. 不能直接作废协议的原因：

   • 协议一旦成立并生效，除非经过双方协商一致或者通过法律程序（如诉讼、仲裁等）进行变更或解除，否则不能单方面作废。您不能仅凭公司不履行就自行宣布协议作废，这样的行为在法律上是不被认可的。

4. 维护权益的途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与公司进行协商，寻求达成和解或补充协议，以解决公司不履行的问题。
   • 诉讼或仲裁：如果协商无果，您可以向法院提起诉讼或根据协议中的仲裁条款向仲裁机构申请仲裁，要求公司履行协议或承担违约责任。在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明公司存在违约行为以及您因此遭受的损失。

行动建议：

• 收集证据：在采取任何行动之前，请确保您已经收集了足够的证据来证明公司存在违约行为，如协议文本、付款记录、沟通记录等。
• 咨询专业律师：由于法律程序可能涉及复杂的法律问题和程序要求，建议您在采取行动前咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。
• 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响您的权益维护。

如果您在处理此类纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。