针对您办电话卡签合同后想退卡的问题，这是一个涉及合同法和消费者权益保护的常见情况。以下是我为您整理的详细处理步骤和建议：
一、查阅合同条款
退卡政策：
- 首先，请仔细查阅您与运营商签订的合同，特别是关于退卡、退款及违约责任的条款。合同中通常会明确退卡的条件、退款的方式以及期限等关键信息。
- 如果合同中有明确的退卡政策，并且您符合退卡条件，那么运营商应按照合同约定为您办理退卡或退款手续。
违约责任：
- 同时，注意合同中关于违约的规定。如果您决定退卡，可能需要承担一定的违约责任，如支付违约金。请评估退卡可能带来的经济成本，并做好相应准备。
二、与运营商协商
表达退卡意愿：
- 在决定退卡后，建议您首先尝试与运营商进行友好沟通，明确表达您的退卡意愿和原因。
提出合理诉求：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果运营商未按照约定提供服务，您有权要求退卡或退回预付款。
- 如果运营商存在过错，如服务质量问题、虚假宣传等，您可以以此为依据提出全额或部分退款的合理诉求。
保留证据：
- 在协商过程中，请务必保留好聊天记录、通话录音、消费记录等相关证据。这些证据在后续处理中可能起到关键作用。
三、寻求法律途径
投诉或举报：
- 如果运营商拒绝您的合理退卡要求，您可以向当地的消费者协会投诉，请求消协介入调解。消协会根据双方提供的证据和实际情况进行调解处理。
提起仲裁或诉讼：
- 如果通过协商和消协调解都无法解决问题，您可以考虑根据与运营商达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要向法院提交相关证据，如合同文本、消费记录、沟通记录等，以证明自己的主张。
四、注意事项
- 合理维权：在维权过程中，请确保自己的行为合法合规，避免采取过激或违法的手段。
- 了解法律：建议您熟悉《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，如果您在办电话卡并签订合同后想退卡，应首先查阅合同条款并按约定操作。如果合同无明确条款或运营商拒绝退卡，您可以依法通过协商、投诉、调解、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保留好相关证据是至关重要的。希望这些建议能对您有所帮助。