赡养老人专项附加扣除并非仅针对一位老人进行扣除，而是根据纳税人的具体情况来确定扣除额度和方式。以下是对这一问题的详细解释：

1. 独生子女情况：

   • 如果纳税人为独生子女，且需要赡养一位及以上符合条件的老人（包括年满60周岁的父母，以及子女均已去世且年满60周岁的祖父母、外祖父母），则每月可按照2000元的标准定额扣除。这一额度不随被赡养老人数量的增加而叠加，即无论赡养一位还是多位老人，每月的扣除额度都是2000元。

2. 非独生子女情况：

   • 如果纳税人为非独生子女，且与兄弟姐妹共同赡养一位及以上符合条件的老人，则由兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度。
   • 每人分摊的额度不能超过每月1000元，且具体分摊方式可由赡养人均摊、约定分摊或由被赡养人指定分摊。
   • 约定或指定分摊需签订书面分摊协议，且指定分摊优先于约定分摊。分摊方式和额度在一个纳税年度内不得变更。

举例说明：

• 假设某纳税人为独生子女，且需要赡养两位年满60周岁的父母，则该纳税人每月可享受2000元的赡养老人专项附加扣除。
• 假设某纳税人为非独生子女，且与兄弟姐妹共同赡养两位年满60周岁的父母，则该纳税人每月可分摊的扣除额度最多为1000元（即2000元除以兄弟姐妹人数，且每人不超过1000元）。

法律建议：

• 纳税人在申报赡养老人专项附加扣除时，应仔细核对自身情况和被赡养人的信息，确保正确享受税收优惠政策。
• 对于非独生子女家庭，应提前与兄弟姐妹协商好分摊方式和额度，并签订书面分摊协议以避免后续纠纷。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。