关于“实习协议盖完章要拿走吗”这个问题，这主要取决于您与实习单位之间的具体协商和约定，以及实习协议本身的性质和内容。

首先，实习协议是明确您与实习单位之间权利和义务的重要文件。在签订实习协议时，双方应该就实习期限、工作内容、实习报酬（如果有的话）、保密条款等关键事项进行明确约定。盖章是协议生效的一个重要环节，它代表了双方对协议内容的认可和承诺。

关于盖章后的实习协议是否要拿走，这里有几个方面的考虑：

1. 协议副本的保留：

   • 通常情况下，实习协议会一式两份或更多份，双方各执一份。这样，在实习期间或实习结束后，如果双方有任何争议或需要回顾协议内容，都可以方便地查阅。
   • 如果您只签订了一份协议，并且实习单位已经盖章，那么您有权要求获得一份盖章后的协议副本作为自己的留存。这是保护自己权益的重要方式。

2. 协议的法律效力：

   • 盖章后的实习协议具有法律效力，对双方都有约束力。因此，无论您是否拿走协议，只要协议内容合法且双方已经签字盖章，协议就已经生效。
   • 但是，如果您没有拿走协议副本，而在未来需要证明实习关系或协议内容时，可能会面临一些困难。因此，从法律风险防范的角度来看，拿走协议副本是明智的选择。

3. 实习单位的做法：

   • 有些实习单位可能会主动提供盖章后的协议副本给实习生，这是规范的做法。
   • 如果实习单位没有主动提供，您可以主动询问并要求获得一份副本。如果实习单位拒绝提供，您可以考虑是否继续在该单位实习，或者寻求其他法律途径来保护自己的权益。

建议：

• 在签订实习协议时，务必与实习单位明确约定协议的份数和各自留存的副本数量。
• 盖章后，确保自己获得一份盖章后的协议副本作为留存。
• 如果在实习期间或实习结束后有任何争议或需要回顾协议内容，及时查阅自己留存的协议副本。

综上所述，实习协议盖完章后，您应该拿走一份副本作为自己的留存，以保护自己的权益和方便未来查阅。