企业员工偷钱，领导包庇的行为确实违法，且可能涉及多个层面的法律责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、员工偷钱行为的法律定性
员工偷钱，若数额较大或存在多次盗窃等情节，可能构成《中华人民共和国刑法》中的盗窃罪。根据盗窃数额和情节严重程度，员工可能面临有期徒刑、拘役、管制或罚金等刑事处罚。若盗窃数额较小，虽不构成犯罪，但也可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，受到行政处罚，如拘留、罚款等。
二、领导包庇行为的法律定性
包庇罪：如果领导明知员工有盗窃行为，却故意隐瞒、掩饰，甚至提供虚假证明或帮助员工逃避法律制裁，这种行为可能构成包庇罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百一十条，明知是犯罪的人而为其提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿或者作假证明包庇的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。
共同犯罪：若领导与员工事先通谋，共同实施盗窃行为，或事后参与分赃等，则领导可能构成盗窃罪的共犯，与员工共同承担刑事责任。
行政责任：即使领导的行为不构成犯罪，也可能因违反公司规章制度或相关法律法规（如《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于包庇、纵容违法犯罪活动的规定）而受到行政处罚，如警告、罚款、降职、解雇等。
三、法律后果与应对建议
对员工：一旦发现员工有盗窃行为，企业应立即报警，并配合警方调查。同时，企业可根据内部规章制度对员工进行相应处理，如解雇、追偿损失等。
对领导：若领导存在包庇行为，企业应进行内部调查，并根据调查结果采取相应措施，如警告、降职、解雇等。若领导行为涉嫌犯罪，企业应立即向公安机关报案，并配合调查。
企业责任：企业应建立健全的内部管理制度，加强员工法律教育和职业道德培训，预防类似事件的发生。同时，企业应积极配合司法机关的调查工作，提供必要的证据和协助。
总结来说，企业员工偷钱，领导包庇的行为不仅违法，而且可能涉及严重的法律后果。作为企业，应加强内部管理，预防此类事件的发生；一旦发生，应立即采取措施，配合司法机关调查，并依法追究相关责任人的法律责任。如果您或您的企业遇到类似问题，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。