若旁边小区的建设影响您的采光，您可以向以下单位负责投诉与维权：

1. 城市管理综合行政执法部门（城管部门）

   • 职责：城管部门是查处违法建设行为的主要力量，对于未经规划许可擅自搭建的建筑物、构筑物等，有权进行调查和处理，包括责令停止建设、限期拆除等。
   • 行动建议：您可以拨打当地城管投诉热线或前往其办公地点进行投诉，提供违建的照片、视频资料等证据，以便城管部门能够迅速了解情况并采取措施。

2. 规划部门

   • 职责：规划部门负责城市规划的制定与实施监督。如果旁边小区的建设违反了城市规划要求，如建筑高度、间距等不符合规定，规划部门可以依法介入处理。
   • 行动建议：您可以以书面或口头形式向规划部门反映情况，提供详细的违建位置、规模及对您采光影响的具体描述，以便规划部门进行评估和处理。

3. 住房和城乡建设部门

   • 职责：住建部门负责建筑活动的监督管理，包括违法建设工程的质量、安全等方面问题。如果旁边小区的建设存在质量安全隐患，或者您在投诉时需要从建筑专业角度进行评估，可以向住建部门投诉。
   • 行动建议：在投诉时，您可以提供违建可能存在的质量安全隐患的证据，如建筑结构不合理、材料质量不达标等，以便住建部门能够针对这些问题进行调查和处理。

在投诉过程中，您需要注意以下几点：

• 收集证据：在投诉前，务必收集充分的证据来支持您的主张。这些证据可以包括违建的照片、视频资料，以及能证明房屋采光受影响的对比材料等。例如，您可以拍摄不同时间段的光线照射情况，或者展示由于违建导致的室内光线明显变暗的情况。
• 准备投诉说明：撰写一份详细的投诉说明，阐述违建的具体位置、规模、对您的采光影响以及您希望得到的处理结果。这有助于相关部门更清晰地了解问题，并采取相应的措施。
• 跟进投诉进展：提交投诉材料和说明后，保持与相关部门的沟通渠道畅通，以便及时了解投诉的处理进展。如果相关部门需要进一步的证据或信息，积极配合提供。

若对处理结果不满意，您还可以考虑通过法律途径进一步维权：

• 提起诉讼：如果相关部门未能给出满意的处理意见，或者旁边小区未按照要求整改，您可以考虑向法院提起诉讼，要求旁边小区承担相应的法律责任，如赔偿损失、恢复原状等。
• 咨询专业律师：在提起诉讼前，建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能面临的法律风险，以便更好地维护自己的合法权益。不过，作为苏湖城的专业律师，我擅长刑事辩护和房产纠纷领域，您可以直接向我咨询相关问题。

总结：面对旁边小区影响采光的问题，您可以通过向城管部门、规划部门和住建部门投诉来维护自己的合法权益。在投诉过程中，注意收集证据、准备投诉说明并跟进投诉进展。若对处理结果不满意，还可以考虑通过法律途径进一步维权。