在盗窃案件中，若对方一直不谅解，这确实可能对案件的最终处理产生一定影响，但并不意味着无法进行有效的辩护或争取较轻的处罚。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、谅解书的作用与影响
- 量刑考虑：在刑事案件中，谅解书是量刑时的一个重要参考因素。如果被害人出具谅解书，表明其对犯罪嫌疑人的行为表示谅解，这通常会被视为犯罪嫌疑人认罪态度好、有悔罪表现，从而在量刑时予以从轻或减轻处罚。
- 非决定性因素：然而，谅解书并非决定性因素。即使没有谅解书，犯罪嫌疑人仍然有权获得公正的审判，并根据其犯罪情节、认罪态度、社会危害程度等因素进行量刑。
二、对方不谅解时的应对策略
- 积极认罪悔罪：在没有谅解书的情况下，犯罪嫌疑人更应积极认罪悔罪，表现出真诚的悔过态度。这可以通过在侦查阶段如实供述犯罪事实、在审查起诉阶段签署认罪认罚具结书、在审判阶段当庭认罪等方式来体现。
- 争取其他从轻情节：除了谅解书外，还有其他多种从轻情节可以争取，如自首、立功、初犯、偶犯、未成年人犯罪、老年人犯罪等。犯罪嫌疑人及其辩护律师应积极挖掘并证明这些情节的存在，以争取更轻的处罚。
- 积极退赃退赔：如果犯罪嫌疑人能够积极退赃退赔，弥补被害人的损失，这也会在一定程度上减轻其社会危害程度，从而在量刑时予以考虑。
三、法律程序与辩护策略
- 律师会见与取保候审：在侦查阶段，犯罪嫌疑人有权委托律师进行会见，了解案情，提供法律帮助。如果符合取保候审的条件，律师还可以协助犯罪嫌疑人申请取保候审，以减轻其羁押期间的痛苦。
- 审查起诉与审判阶段的辩护：在审查起诉和审判阶段，律师将根据犯罪嫌疑人的犯罪情节、认罪态度、社会危害程度等因素，制定详细的辩护策略，争取最轻的处罚。这包括提出无罪辩护、罪轻辩护、量刑辩护等多种辩护方式。
四、可能面临的法律后果
- 刑事处罚：如果犯罪嫌疑人被认定构成盗窃罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑罚将根据其犯罪情节、认罪态度、社会危害程度等因素进行量刑。
- 社会影响：除了刑事处罚外，犯罪嫌疑人还可能面临社会影响方面的后果，如名誉受损、就业受限等。因此，在处理此类案件时，应充分考虑犯罪嫌疑人的长远利益，尽量争取对其影响最小的处理结果。
综上所述，即使对方一直不谅解，犯罪嫌疑人仍然有权获得公正的审判，并通过积极认罪悔罪、争取其他从轻情节、积极退赃退赔等方式来减轻处罚。如果你或你身边的人面临此类问题，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议和辩护策略。