针对保险一直未结案且对方不处理的情况，您可以通过以下途径解决，具体分情况说明：

1. 联系保险公司，明确未结案原因
   首先需确认保险未结案的具体原因，例如材料缺失、责任认定争议、对方不配合等。您可直接联系承保公司（您的保险公司）或对方保险公司（若涉及第三方责任），要求其出具书面说明，明确未结案的具体环节及责任方。若因对方不配合导致，可要求保险公司依据合同条款采取进一步措施（如发函催告、启动理赔程序等）。

2. 通过投诉或监管途径施压
   若保险公司拖延处理或未履行义务，您可向以下机构投诉：

   • 银保监会：拨打12378热线或通过官网投诉，监管部门会介入调查并督促保险公司处理；
     
   • 保险行业协会：部分地区行业协会可协助调解纠纷；
     
   • 地方金融监管局：针对保险公司违规行为可向属地监管部门反映。
     投诉时需提供保单、事故证明、沟通记录等证据，以增强诉求合理性。
     

3. 协商或诉讼解决争议

   • 协商：若对方（如事故责任方）故意拖延，可尝试通过书面函件（如律师函）明确告知其法律后果，迫使其配合处理；
     
   • 诉讼：若协商无果，可直接向法院起诉对方及保险公司（视具体案情），要求履行理赔义务或赔偿损失。诉讼前需收集充分证据（如事故认定书、医疗记录、沟通记录等），并明确诉讼请求（如赔偿金额、结案期限等）。
     

4. 特殊情形处理

   • 对方失联或拒不配合：若对方失联，可申请法院公告送达或直接起诉；若对方拒不提供材料，可要求保险公司依据现有证据先行赔付（部分险种支持“先行赔付”条款）；
     
   • 保险公司拒赔：若保险公司以不合理理由拒赔，可依据《保险法》第23条要求其说明理由，并可通过投诉或诉讼主张权益。
     

行动建议：

• 优先通过书面形式（邮件、函件）与保险公司及对方沟通，保留证据；
  
• 若涉及复杂争议或金额较大，建议委托律师介入，以提高处理效率；
  
• 定期跟进处理进度，避免因拖延导致超过诉讼时效（一般为3年）。
  

如有进一步细节（如险种、事故类型、沟通记录等），可向我补充说明，以便提供更精准的建议。