针对您提出的“计件制员工换岗怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动权益和岗位调整的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，无论是计件制员工还是其他类型的员工，岗位调整都应当遵循合法、合理、公平的原则，并且通常需要双方协商一致。这是基于《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。
一、换岗的合法性
协商一致：最理想的情况是，用人单位与计件制员工就换岗事宜进行充分沟通，并达成一致意见。这可以通过签订书面的岗位变更协议来实现，明确新的工作岗位、工作内容、薪酬待遇等关键条款。
法定情形：在特定情况下，如劳动者患病或非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作的；或者劳动者不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任的；以及企业转产、重大技术革新或经营方式调整等，用人单位可以依法进行岗位调整。但这些情形都需要有充分的证据支持，并且遵循相应的法定程序。
二、换岗的合理性
胜任能力：新岗位的工作内容、技能要求等应当与计件制员工的实际能力相匹配，避免对其造成明显不利的影响。如果新岗位的要求远高于员工当前的能力水平，那么这种调整可能被视为不合理。
薪酬待遇：换岗后，员工的薪酬待遇应当与原岗位基本相当，或者至少应当有明确的薪酬调整机制。如果换岗导致员工薪酬大幅下降，那么这种调整可能缺乏合理性。
工作条件：换岗后，员工的工作条件（如工作环境、工作时间、劳动强度等）应当得到保障，不应因换岗而恶化。如果新岗位的工作条件明显差于原岗位，那么这种调整也可能被视为不合理。
三、换岗的协商与沟通
充分沟通：在换岗前，用人单位应当与计件制员工进行充分的沟通，解释换岗的原因、目的、新岗位的具体情况等，并听取员工的意见和想法。
寻求共识：在沟通过程中，双方应当努力寻求共识，尽量达成双方都能接受的解决方案。如果员工对换岗有异议，用人单位应当认真考虑员工的意见，并尝试进行协商和调整。
四、换岗的拒绝与处理
拒绝权利：如果计件制员工认为换岗不合理或无法接受新岗位的条件，他们有权拒绝换岗。但需要注意的是，拒绝换岗应当基于合理的理由，并且最好以书面形式表达。
后续处理：如果员工拒绝换岗，用人单位应当根据实际情况进行处理。如果双方无法达成一致意见，用人单位可能需要考虑其他解决方案，如提供培训、调整薪酬待遇等。如果仍然无法解决争议，双方可以寻求劳动仲裁或法律途径来维护自己的权益。
综上所述，计件制员工换岗是一个需要谨慎处理的问题。用人单位在换岗时应当遵循合法、合理、公平的原则，并与员工进行充分的沟通和协商。如果员工对换岗有异议或无法接受新岗位的条件，他们有权拒绝换岗并寻求相应的法律救济。