针对您提出的“老人旅游买锅当场不让退怎么办”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护和合同履行的问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确几个关键点：

1. 购买行为是否构成合同：

   • 老人购买锅的行为，实际上是与销售方（可能是旅行社或商家）形成了一个买卖合同。这个合同一旦成立，双方就应当按照约定履行各自的义务。

2. 退款权利与条件：

   • 通常情况下，如果商品存在质量问题、与描述不符或销售方存在欺诈行为，消费者有权要求退款。
   • 如果购买时销售方有明确的退款政策（如无理由退货），且老人符合退款条件，那么销售方应当无条件退款。
   • 如果购买时没有明确的退款政策，或者政策中规定了某些限制条件（如已使用、已损坏等），那么老人可能需要根据这些条件来判断自己是否有权退款。

3. 当场不让退的处理方式：

   • 如果老人认为销售方的行为不合理，且自己符合退款条件，可以尝试与销售方进行协商，要求退款。
   • 如果协商无果，老人可以保留好购买凭证（如发票、收据等）和商品，向当地的消费者协会或相关监管部门投诉，寻求帮助。
   • 在某些情况下，老人也可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果销售方拒绝履行退款义务，且没有合理的理由，那么销售方可能构成违约。
   • 同时，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权等权益。如果销售方的行为侵犯了老人的这些权益，老人有权要求赔偿。

针对您的情况，我建议老人可以采取以下步骤：

1. 与销售方协商：

   • 老人可以再次与销售方沟通，明确表达自己的退款意愿和理由，并要求销售方按照约定或法律规定履行退款义务。

2. 保留证据：

   • 老人应保留好购买凭证和商品，以便在需要时提供证明。

3. 寻求帮助：

   • 如果协商无果，老人可以向当地的消费者协会或相关监管部门投诉，寻求他们的帮助和支持。

4. 考虑法律途径：

   • 如果问题仍然无法解决，老人可以考虑咨询律师或向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。