关于您提出的“父亲跟亲戚家建房死亡谁负责”的问题，这主要涉及到的是提供劳务者受害责任的问题，以下是我从不同角度为您进行的分析：
如果父亲与亲戚之间形成的是雇佣关系：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条：“个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。”这意味着，如果父亲在为亲戚建房的过程中因劳务受到损害，如发生意外死亡，那么责任将根据双方各自的过错来承担。
- 具体来说，如果亲戚作为接受劳务的一方，没有提供必要的安全保障措施或者存在其他过错，导致父亲死亡，那么亲戚可能需要承担相应的赔偿责任。同时，如果父亲自身也存在过错，如未按照安全规范操作等，那么父亲自身也可能需要承担一定的责任。
如果父亲与亲戚之间形成的是承揽关系：
- 承揽关系通常指的是一方按照另一方的要求完成工作，交付工作成果，另一方接受工作成果并支付报酬的关系。在承揽关系中，承揽人（即父亲）在完成工作过程中造成自身损害的，定作人（即亲戚）一般不承担赔偿责任。但是，如果定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。
- 例如，如果亲戚在选任父亲作为承揽人时，明知父亲不具备相应的资质或者能力，仍然选任其进行建房工作，导致父亲在完成工作过程中死亡，那么亲戚可能需要承担一定的赔偿责任。
其他可能的情况：
- 如果父亲在建房过程中死亡是由于第三人的原因造成的，如其他施工人员的过失、设备故障等，那么责任将由第三人承担。
- 另外，如果父亲在建房过程中死亡是由于不可抗力或者意外事件造成的，如自然灾害、突发疾病等，那么根据法律规定，可能不涉及责任承担的问题。
在处理此类问题时，我建议您采取以下步骤：
- 首先，收集相关证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以证明父亲死亡的原因和过程。
- 其次，与亲戚进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。
- 最后，如果决定通过法律途径解决，建议咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
如果您有任何进一步的疑问或者需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供更全面、准确的法律解答。