针对您提出的“餐饮店收银员多次盗窃5000元怎么判刑”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：餐饮店收银员多次盗窃5000元，根据《刑法》及相关司法解释，已构成盗窃罪，且属于“数额较大”的范畴。一般情况下，会处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但具体量刑需由法院根据案件具体情况综合考虑后判定。

法律解释：

1. 构成犯罪：

   • 根据《刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃的，即构成盗窃罪。
   • 在司法实践中，多次盗窃的金额累计起来达到追诉标准（如5000元），也构成盗窃罪。

2. 金额认定：

   • 依据相关法律规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上的，被认定为“数额较大”。
   • 本案中的5000元，显然属于“数额较大”的范畴。

3. 量刑依据：

   • 构成盗窃罪且数额较大时，一般情况下会处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 法院在量刑时，会综合考虑犯罪嫌疑人的自首、立功表现，积极退赃退赔等从轻或减轻处罚的情节，以及是否存在累犯等从重情节。

法律建议：

• 对于餐饮店收银员而言，其多次盗窃行为已经触犯了法律，应当尽快投案自首，争取从宽处理。
• 同时，积极退赃退赔，以减轻自己的刑事责任。
• 对于受害者而言，应当及时报警，并配合警方调查取证，以便维护自己的合法权益。

总结：餐饮店收银员多次盗窃5000元，已构成盗窃罪，且属于“数额较大”的范畴。具体量刑需由法院根据案件具体情况综合考虑后判定。建议犯罪嫌疑人尽快投案自首，并积极退赃退赔，以争取从宽处理。同时，受害者也应及时报警并配合警方调查。