结论：在收据给别人用于领款的情况下，若已凭收据付款，收款方一般不能再找付款方承担责任，但具体还需根据收据的性质、内容以及实际交易情况来判断。以下从不同角度进行分析：
一、收据的性质与效力
收据，作为交易或款项往来的凭证，其性质和内容对于判断双方的权利义务关系至关重要。
收据作为付款凭证：
- 若收据明确记载了收款方已收到特定款项，且该收据由付款方持有或已交付给付款方作为付款的依据，那么在正常情况下，该收据即视为付款方已完成付款义务的证明。
- 在此情况下，收款方再凭该收据要求付款方承担付款责任，显然缺乏法律依据，因为付款方已经完成了其应尽的付款义务。
收据作为债权凭证的转让：
- 若收据被用作债权凭证的转让，即收款方将收据（代表其对付款方的债权）转让给第三方，那么第三方在取得收据后，即有权向付款方主张债权。
- 但在此情况下，若付款方已凭原收据（或经转让后的收据）完成了付款，那么收款方（或原债权人）再向付款方主张权利，同样缺乏法律依据。
二、实际交易情况的影响
除了收据的性质和内容外，实际交易情况也是判断收款方能否再找付款方承担责任的重要因素。
付款是否已完成：
- 若付款方已按照收据上的金额和方式完成了付款，且收款方已确认收到款项，那么收款方再要求付款方承担付款责任，显然是不合理的。
- 若付款方未完成付款或付款金额与收据不符，那么收款方有权要求付款方补足差额或完成付款。
是否存在欺诈或错误：
- 若收据的出具或转让过程中存在欺诈、胁迫、错误等情形，导致收据的内容与实际交易情况不符，那么收款方或付款方均有权要求撤销或变更收据，并据此主张各自的权利。
- 在此情况下，收款方能否再找付款方承担责任，将取决于收据是否被撤销或变更以及撤销或变更后的法律后果。
三、法律建议
对于付款方：
- 在付款前，务必仔细核对收据的内容，确保收据上的金额、收款方信息等与实际交易情况一致。
- 付款后，务必妥善保管收据作为付款的凭证，以备不时之需。
对于收款方：
- 在出具收据时，务必确保收据的内容真实、准确、完整，避免出现歧义或误导。
- 若收据被用作债权凭证的转让，务必确保转让过程合法、合规，并妥善保管相关证据以备后续维权。
总结：在收据给别人用于领款的情况下，若已凭收据付款，收款方一般不能再找付款方承担责任。但具体还需根据收据的性质、内容以及实际交易情况来判断。若双方对此存在争议或纠纷，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。有问题可以直接向我咨询。