结论：租房合同双方取消时，合同是否需要交回给制订甲方（即出租方），这并非一个固定的法律要求，而是取决于双方协商的结果以及合同中的具体约定。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定优先
合同中有明确约定：如果租房合同中明确规定了合同取消时需要交回给甲方，那么双方应当遵循这一约定。这是合同自由原则的体现，即合同双方有权在合同中约定各自的权利和义务。
合同中无明确约定：如果合同中没有明确规定合同取消时合同的去向，那么双方可以协商决定。在这种情况下，合同是否交回给甲方并不是法律上的强制要求，而是取决于双方的意愿和实际情况。
二、法律原则与规定
合同解除的法律效果：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。这并不直接涉及合同文本的交回问题，但为理解合同解除后的权利义务关系提供了法律基础。
合同文本的保管：合同文本的保管通常不是法律上的强制要求，而是由合同双方自行决定。在合同解除后，如果双方没有特别约定，合同文本可以由任何一方保管，或者根据双方的协商进行销毁或处理。
三、实际操作建议
协商处理：在租房合同取消时，建议双方首先进行协商，明确合同文本的去向以及后续事宜的处理方式。这有助于避免不必要的纠纷和误解。
保留证据：无论合同文本是否交回给甲方，双方都应当保留好与合同相关的证据和文件，如租金支付凭证、房屋交接单等。这些证据在后续可能出现的纠纷中具有重要的证明作用。
法律咨询：如果双方在合同取消过程中遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
总结来说，租房合同双方取消时，合同是否需要交回给制订甲方并不是法律上的强制要求，而是取决于双方协商的结果以及合同中的具体约定。在实际操作中，建议双方进行充分协商，并保留好相关证据和文件。如有任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询。