结论：骑电动车突然掉头导致后面的人摔跤后逃跑，这一行为可能涉及多种法律责任，具体取决于行为的性质和后果，可能构成交通肇事逃逸、故意伤害（如果存在故意）或寻衅滋事等，以下从不同角度进行分析：

1. 交通肇事逃逸角度：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，当事人应当立即停车、保护现场、抢救伤者，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。如果因逃逸致人死亡的，还将面临更严厉的刑事处罚。
   • 行为分析：在此场景中，骑电动车者突然掉头导致后面的人摔跤，这本身可能构成一起交通事故。如果骑电动车者在事故发生后选择逃跑，没有履行上述法律义务，那么其行为就可能构成交通肇事逃逸。
   • 法律后果：如果构成交通肇事逃逸，骑电动车者可能会面临行政处罚，如罚款、拘留等。如果事故后果严重，如造成人员重伤或死亡，还可能构成交通肇事罪，面临刑事处罚。

2. 故意伤害角度：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果致人重伤或死亡，处罚将更为严厉。
   • 行为分析：要构成故意伤害罪，需要证明骑电动车者有故意伤害他人的主观意图。如果骑电动车者突然掉头是出于恶意或故意，且明知自己的行为可能导致后面的人摔跤受伤，那么其行为就可能构成故意伤害。然而，在大多数情况下，这种突然掉头的行为更可能是过失而非故意。
   • 法律后果：如果构成故意伤害罪，骑电动车者将面临刑事处罚，具体刑罚将根据伤害程度和犯罪情节来确定。

3. 寻衅滋事角度：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪是指肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。
   • 行为分析：如果骑电动车者的行为被认定为在公共场所无端挑衅、制造事端，且导致后面的人摔跤受伤，那么其行为可能构成寻衅滋事。然而，这种认定通常需要更充分的证据来证明骑电动车者有寻衅滋事的故意和行为。
   • 法律后果：如果构成寻衅滋事罪，骑电动车者将面临刑事处罚，具体刑罚将根据犯罪情节和社会影响来确定。

建议与后续行动：

• 如果骑电动车者意识到自己的行为可能导致事故，应立即停车查看情况，并尽力提供帮助。如果事故已经发生，应立即报警并等待交警到来处理。
• 如果骑电动车者已经逃跑，建议受害者或目击者尽快报警，并提供尽可能多的信息以便警方追踪和调查。
• 对于受害者来说，如果受伤严重，应及时就医并保留好相关医疗记录和费用单据，以便后续维权。

可能的其他法律后果：

• 除了上述刑事责任外，骑电动车者还可能面临民事赔偿责任。如果其行为导致后面的人受伤或财产损失，受害者有权要求骑电动车者进行赔偿。

如有更多细节或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。