离职返聘和续签是两种在劳动关系处理上有所不同的概念，下面我将为您详细解释这两者的区别：
离职返聘：
离职返聘通常指的是员工在离开原公司一段时间后，由于某种原因（如公司需要、员工个人意愿等）再次被原公司或关联公司重新雇佣的情况。这种重新雇佣可能发生在员工离职后的任何时间点，且重新雇佣后的职位、薪资、工作内容等可能与之前有所不同。离职返聘的关键在于员工已经与原公司解除了劳动关系，并经过了一段时间的间隔后再次建立劳动关系。
在离职返聘的过程中，员工通常需要重新经历面试、评估等招聘流程，尽管这些流程可能相对简化。同时，由于员工已经有过在该公司的工作经验，公司可能会对其有更高的期望和要求。此外，离职返聘的员工在重新入职时，可能需要重新签订劳动合同，明确双方的权利和义务。
续签：
续签则是指员工与公司在劳动合同到期前，双方协商一致继续维持劳动关系，并签订新的劳动合同以延长工作期限的情况。续签通常发生在员工当前劳动合同即将到期时，且员工和公司都希望继续合作的情况下。
在续签的过程中，员工和公司主要关注的是新劳动合同的条款和条件，如薪资、职位、工作内容、工作地点等。由于员工已经在公司工作了一段时间，双方对彼此都有一定的了解和信任，因此续签过程通常相对简单和顺利。此外，续签时员工通常不需要重新经历完整的招聘流程，而是直接与公司协商新合同的条款。
主要区别：
劳动关系状态：离职返聘是员工先离职后重新被雇佣，期间劳动关系已经终结；而续签是员工在劳动合同到期前与公司协商继续合作，劳动关系持续存在。
招聘流程：离职返聘可能需要重新经历面试、评估等招聘流程（尽管可能简化）；而续签则通常不需要重新经历完整的招聘流程。
合同签订：离职返聘时员工需要重新签订劳动合同；而续签时则是签订新的劳动合同以延长工作期限。
期望和要求：由于离职返聘的员工已经有过在该公司的工作经验，公司可能会对其有更高的期望和要求；而续签时则更多是基于员工当前的工作表现和公司的需求来协商新合同的条款。
综上所述，离职返聘和续签在劳动关系处理、招聘流程、合同签订以及期望和要求等方面都存在明显的区别。希望这些解释能帮助您更好地理解这两个概念。