在处理由北向南的车辆和由东向西车辆相撞的责任划分问题时，我们首先要明确的是，交通事故责任的判定是一个复杂且细致的过程，它不仅仅依赖于车辆的行驶方向，而是需要综合考量多个因素以及相关的交通法规。
责任判定的核心原则
过错原则：这是责任判定的基础。如果事故是由一方当事人的过错直接导致的，那么该方将承担全部责任。若双方或多方均有过错，则根据各自过错对事故发生的作用以及过错的严重程度，来分别承担主要责任、同等责任或次要责任。
优先通行原则：在交通路口，特别是没有交通信号灯或交通警察指挥的情况下，车辆应遵循一定的优先通行规则。例如，在没有交通标志、标线控制的路口，应遵循“让右方道路的来车先行”的原则。若未遵守此原则导致事故，未让行方可能需承担主要责任。
具体情境下的责任判定
交通信号灯情况：
- 如果路口设有交通信号灯，那么驾驶员必须严格按照信号灯的指示行驶。若一方违反信号灯规定（如闯红灯），则通常要承担主要甚至全部责任。
无交通信号灯控制的路口：
- 在没有交通信号灯但有交通标志、标线控制的交叉路口，应遵守标志、标线的规定，让优先通行的一方先行。
- 若路口既无信号灯也无标志、标线，则进入路口前应停车瞭望，并遵循“让右原则”。若未遵循此原则导致事故，未让行方通常承担主要责任。
特殊驾驶行为：
- 如果一方存在超速行驶、酒驾、毒驾、疲劳驾驶或驾驶时使用手机等严重违法行为，这些行为将对责任判定产生重大影响，违法方可能因此承担主要甚至全部责任。
车辆状况与路况：
- 车辆的安全状况（如刹车是否灵敏、转向灯是否正常等）以及路况（如路面是否湿滑、是否有障碍物等）也可能影响责任判定。如果某一方车辆存在安全隐患，并且该隐患与事故的发生有因果关系，则该方可能要承担部分或全部责任。
责任认定流程与建议
- 及时报警并保留证据：事故发生后，应立即报警并尽可能收集现场照片、视频、证人证言等证据，以便后续的责任判定和赔偿处理。
- 配合调查：积极配合交通管理部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关信息和证据。
- 了解法律法规：熟悉相关的交通法律法规，有助于更好地理解责任判定的原则和依据，从而更合理地维护自己的权益。
- 专业咨询：如果对责任判定有疑问或不满，可以寻求专业律师或交通警察的帮助，进行详细的调查和咨询。
综上所述，由北向南的车辆和由东向西车辆相撞的责任划分并不是绝对的，而是需要根据具体的事故现场情况和相关证据来进行综合判断。希望以上解答能为您提供有益的指导和帮助。