针对您提出的“违法建棚子怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及多个法律法规的复杂问题。下面我将结合相关法律法规，为您详细解答。
首先，违法建棚子的处罚需依据具体情况，并遵循《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国城乡规划法》以及《基本农田保护条例》等相关法律法规。这些法律法规为处理违法建棚子问题提供了明确的法律依据和处罚标准。
具体来说，如果违法建棚子涉及非法占用土地，尤其是未经批准在农用地（特别是永久基本农田）上擅自建设，那么根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，可能会面临以下处罚：
责令退还土地：要求违法者将非法占用的土地退还给原土地所有者或使用者。
限期拆除违法建筑物，恢复土地原状：要求违法者在规定期限内拆除违法建设的棚子，并恢复土地到原来的状态。
若符合土地利用总体规划，则没收违法建筑物：如果违法建设的棚子符合土地利用总体规划，那么可能会被没收。
罚款：根据非法占用土地的面积，可能会处以每平方米100元以上1000元以下的罚款。
如果违法建棚子违反了城乡规划，如在村庄、集镇规划区内未依法取得乡村建设规划许可证或未按许可证规定进行建设，那么根据《中华人民共和国城乡规划法》的规定，可能会面临责令停止建设、限期改正的处罚。如果逾期不改正，违法建筑物可能会被拆除。
此外，如果违法建棚子占用了基本农田进行非农业活动，如建窑、建房等，破坏了基本农田的种植条件，那么根据《基本农田保护条例》的规定，除了责令改正或治理、恢复原种植条件外，还可能会处以占用基本农田的耕地开垦费1倍以上2倍以下的罚款。如果构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
除了上述具体的处罚措施外，还可能根据违章建筑的面积、影响程度及当地规定，处以一定数额的罚款。如果违建大棚用于非法经营或产生违法所得，相关部门还将依法予以没收。
因此，我建议您在搭建棚子前，充分了解当地的规划和政策要求，确保建设行为符合法律法规，以避免后续的法律风险和经济损失。如果已经存在违建大棚，建议尽快按照相关法律法规的要求进行整改，以减轻可能的法律责任。如果面临违建问题，也可以及时咨询当地的自然资源部门或相关执法机构，了解具体的法律法规和处罚标准，以便采取合适的应对措施。