法院诉前保全担保人工资，并要求担保人单位不发放该部分工资，这一行为在符合法定条件和程序的情况下是合法的。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零三条的规定，人民法院对于可能因当事人一方的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的案件，根据对方当事人的申请，可以裁定对其财产进行保全、责令其作出一定行为或者禁止其作出一定行为。这一条款为诉前财产保全提供了法律基础，包括对担保人工资的保全。

二、诉前保全工资的条件

1. 情况紧急：债权人必须证明存在紧急情况，如不立即采取保全措施，将可能导致判决无法执行或造成其他损害。例如，担保人可能转移、隐匿财产，或者其工资收入可能因其他原因而减少。
2. 提供担保：债权人通常需要提供与请求保全数额相当的担保，以防止因错误保全给担保人带来损失。担保的形式可以是现金、房产、车辆或其他财产。
3. 明确具体的财产信息：债权人需要提供担保人工资账户的具体信息，如开户行、账号等，以便法院能够准确地进行冻结操作。

三、诉前保全工资的程序

1. 提出申请：债权人应向有管辖权的人民法院提交书面申请，说明保全的理由、请求的标的物（即担保人的工资）以及担保的情况。
2. 法院审查：法院会对债权人的申请进行审查，包括保全的必要性、担保的充分性等。如果认为符合法定条件，法院会裁定采取保全措施。
3. 实施保全：法院会向担保人的工资发放单位发出协助执行通知书，要求其在一定期限内不得向担保人支付被保全的工资部分。同时，法院也会通知担保人有关保全的事项。
4. 后续处理：在采取保全措施后，债权人应在规定的期限内向法院提起诉讼或申请仲裁，否则法院可能会解除保全措施。

四、注意事项

1. 合法合规：在进行诉前保全时，必须严格遵守法律法规的规定，确保程序的合法性和正当性。
2. 保护担保人权益：虽然诉前保全是为了保障债权人的利益，但也应充分考虑担保人的合法权益，避免过度保全或不当保全。例如，法院在裁定保全时，会考虑担保人的基本生活需求，不会冻结其全部工资。
3. 及时起诉：债权人应在规定的时间内提起诉讼或申请仲裁，以维护自己的合法权益并避免保全措施的失效。

五、可能面临的法律后果

如果债权人未按照法定条件和程序进行诉前保全，或者保全措施不当，可能会面临以下法律后果：

1. 被裁定驳回申请：如果债权人的申请不符合法定条件，法院会裁定驳回其申请。
2. 承担赔偿责任：如果因错误保全给担保人造成损失，债权人可能需要承担赔偿责任。
3. 保全措施被解除：如果债权人在规定的时间内未提起诉讼或申请仲裁，法院可能会解除保全措施。

总结来说，法院诉前保全担保人工资并要求担保人单位不发放该部分工资，在符合法定条件和程序的情况下是合法的。但债权人在进行诉前保全时，必须严格遵守法律法规的规定，确保程序的合法性和正当性，并充分考虑担保人的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。