在营业期间发生突发事件时，企业或场所应遵循一系列严谨且高效的应急处理流程，以确保人员安全、减少财产损失，并维护社会稳定。以下是一个详细的处理指南：

一、立即启动应急预案

首先，根据事先制定的应急预案，立即启动相应的应急响应机制。这包括但不限于：

• 切断或控制污染源：如果是环境突发事件，如化学品泄漏、火灾等，应迅速采取措施切断污染源，防止危害进一步扩大。
• 疏散人员：确保所有人员迅速、有序地撤离到安全区域，特别是那些可能受到直接威胁的人员。
• 保护现场：在确保人员安全的前提下，尽可能保护现场，以便后续调查和取证。

二、及时通报与报告

• 通报可能受影响的单位和居民：通过广播、短信、社交媒体等多种渠道，及时向可能受到影响的单位和居民通报事件情况，提醒他们采取必要的防护措施。
• 向相关部门报告：按照法律法规要求，向环境保护主管部门、应急管理部门等相关机构报告事件情况，包括事件类型、发生时间、地点、影响范围、已采取的措施等。

三、配合应急处置

• 服从统一指挥：在应急处置期间，企业或场所应服从政府或相关应急指挥机构的统一指挥，按照要求提供必要的协助和支持。
• 提供技术资料：全面、准确地提供本单位与应急处置相关的技术资料，如设备布局图、化学品清单、应急预案等，以便应急人员更好地了解现场情况，制定有效的处置方案。
• 协助维护现场秩序：配合应急人员维护现场秩序，防止无关人员进入危险区域，确保应急处置工作的顺利进行。

四、后期处置与总结

• 形成事件报告：事件平息后，应形成详细的事件报告，包括事件经过、原因分析、损失评估、已采取的措施及效果等，向相关部门报告。
• 关注事态发展：继续关注事发地区、事发企业的发展态势，防止事件出现反弹或引发次生灾害。
• 总结经验教训：对事件进行全面总结，分析应急处置过程中的成功经验和不足之处，提出改进措施和建议，以便在未来类似事件中更好地应对。

五、加强预防与预警

• 完善监测预警机制：建立完备的事故监测预警系统，对可能引发突发事件的因素进行实时监测和预警。
• 定期开展演练：定期组织应急演练，提高员工的安全意识和应急处置能力。
• 加强风险防控：加强风险和隐患的识别、监测、评估工作，最大限度控制风险和消除隐患。

总之，营业期间发生突发事件时，企业或场所应迅速启动应急预案，及时通报与报告，配合应急处置工作，做好后期处置与总结，并加强预防与预警工作。通过这些措施的实施，可以有效地应对突发事件，保障人员安全和社会稳定。