拿刀跟城管打架属于严重的违法行为，可能涉及多项法律责任，具体处理方式需根据行为后果和情节严重程度判断。以下分情况说明：

1. 若仅构成治安违法（未造成人员伤亡或轻微伤）

根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人或故意伤害他人身体的，处5-10日拘留，并处200-500元罚款；情节较轻的（如未造成伤害、主动停止违法行为等），处5日以下拘留或500元以下罚款。
关键点：

• 持刀行为可能被认定为“携带凶器殴打他人”，属于加重情节，处罚可能从重（如10-15日拘留，并处500-1000元罚款）。
  
• 若城管在执法过程中存在过错（如未出示证件、暴力执法），可能减轻你的责任，但持刀对抗执法本身已构成违法，不能成为免责理由。

2. 若造成人员伤亡（轻伤及以上）

根据《刑法》第234条，故意伤害他人身体的，处3年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处3-10年有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
关键点：

• 持刀伤害城管，即使对方存在执法过错，你仍可能因“故意伤害罪”被追责，但城管的过错可能作为量刑情节（如从轻或减轻处罚）。
  
• 若城管执法行为严重违法（如非法闯入私人住宅、暴力殴打等），你可能构成“正当防卫”或“防卫过当”，但需严格符合法律条件（如防卫行为未明显超过必要限度）。

3. 若涉及阻碍执行职务

根据《刑法》第277条，以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，处3年以下有期徒刑、拘役、管制或罚金。持刀对抗城管执法，可能同时构成“阻碍执行职务罪”和“故意伤害罪”，需数罪并罚。
关键点：

• 城管需证明其执法行为合法（如出示证件、符合程序），否则可能影响罪名成立。
  
• 即使城管执法存在瑕疵，你也不得以暴力方式反抗，应通过行政复议或诉讼等合法途径维权。

4. 其他可能后果

• 行政处罚：除拘留、罚款外，可能被没收作案工具（如刀具）。
  
• 民事赔偿：需赔偿城管因受伤产生的医疗费、误工费等损失。
  
• 信用惩戒：若被认定为“暴力抗法”，可能影响个人征信或社会评价。

建议：

1. 立即停止违法行为：持刀对抗执法只会加重法律后果，应第一时间放下刀具，配合调查。
   
2. 保留证据：若认为城管执法违法，可通过录音、录像等方式固定证据，后续通过法律途径维权。
   
3. 咨询专业律师：具体责任需结合案件细节（如城管执法程序、你的行为动机、伤害后果等）判断，建议尽快委托律师介入，争取从轻或减轻处罚。
   

我是专业律师，擅长刑事辩护、行政诉讼等领域，如有进一步问题可直接向我咨询。