关于土地转让签订协议超过10年是否可以起诉终止合同的问题，结论是：能否起诉终止合同，需视具体情况而定，主要取决于合同约定、法定解除条件以及诉讼时效等因素。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定解除权
合同中有明确约定解除条件：
- 如果土地转让协议中明确约定了合同解除的条件，且这些条件在协议签订后的10年内已经成就，那么根据《民法典》的相关规定，当事人有权依据合同约定行使解除权，要求终止合同。
- 法律依据：《民法典》第五百六十二条：“当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。”
合同中未约定解除条件或约定不明确：
- 如果合同中没有约定解除条件或约定不明确，那么当事人需要依据法定解除条件来主张终止合同。
二、法定解除条件
不可抗力：
- 如果因不可抗力（如自然灾害、政府行为等）导致合同目的无法实现，当事人可以依据《民法典》的相关规定，要求终止合同。
- 法律依据：《民法典》第五百六十三条：“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的……”
一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行：
- 如果一方当事人迟延履行主要债务，且经另一方当事人催告后在合理期限内仍未履行，那么另一方当事人有权要求终止合同。
- 法律依据：《民法典》第五百六十三条：“……（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行……”
其他法定情形：
- 除了上述两种情形外，如果合同存在其他法定解除情形（如一方当事人严重违约、合同目的无法实现等），当事人也有权要求终止合同。
三、诉讼时效问题
诉讼时效期间：
- 根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。在土地转让协议纠纷中，如果当事人想要通过诉讼方式终止合同，需要注意诉讼时效的问题。
- 法律依据：《民法典》第一百八十八条：“向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。”
诉讼时效的中断与中止：
- 在诉讼时效期间内，如果因法定事由（如当事人一方提出要求、同意履行义务等）导致诉讼时效中断或中止，那么诉讼时效期间将重新计算或暂停计算。这可能为当事人提供更多的时间来行使权利。
四、实际操作建议
审查合同条款：
- 首先，当事人应仔细审查土地转让协议中的条款，特别是关于合同解除的约定。如果合同中有明确约定解除条件，且这些条件已经成就，那么当事人可以依据合同约定行使解除权。
评估法定解除条件：
- 如果合同中没有约定解除条件或约定不明确，当事人应评估是否存在法定解除条件。如果存在法定解除条件，且符合相关法律规定，那么当事人可以依据法定解除条件要求终止合同。
注意诉讼时效：
- 在决定通过诉讼方式终止合同前，当事人应注意诉讼时效的问题。如果诉讼时效期间已经届满或即将届满，当事人应尽快采取行动以避免丧失权利。
寻求专业法律帮助：
- 由于土地转让协议纠纷可能涉及复杂的法律问题和事实认定，建议当事人在处理此类纠纷时寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
综上所述，土地转让签订协议超过10年是否可以起诉终止合同，需视具体情况而定。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。