在二轮土地承包到期后，去世的人的土地并不能被直接收回，土地的处理方式主要取决于承包方式及家庭户的情况。以下从不同角度为您详细分析：
一、家庭承包方式取得的耕地、草地
承包期内：
- 若家庭成员中有人去世，由于承包单位是户而非个人，只要该户还有其他成员在世，土地承包合同继续有效，土地不会被收回，由剩余的家庭成员继续承包经营。
承包期到期：
- 若该户所有成员均已去世（即“整户消亡”），且没有继承人或继承人放弃继承权，村集体通常会收回该户承包的耕地和草地。
- 若该户仍有其他成员在世，则这些成员有权按照相关政策继续承包土地，通常通过延包或其他方式保持承包关系。
二、家庭承包方式取得的林地
对于林地承包，其处理方式与耕地、草地略有不同：
承包期内：
- 若承包人死亡，其继承人可以在剩余的承包期内继续经营林地，这是基于林地的长期性和特殊性而定的。
承包期到期：
- 在符合相关政策的前提下，继承人有可能继续获得林地的承包权，具体依据当时的延包政策或其他相关规定执行。
三、通过招标等其他方式承包的土地
对于通过招标、拍卖、公开协商等非家庭承包方式获得的土地：
承包期内：
- 若承包人死亡，其应得的承包收益依照继承法的规定继承，同时其继承人可以继续承包至合同期满。
承包期到期：
- 是否能继续承包取决于重新发包时的具体情况和相关规定，通常需要重新参与竞标或协商来确定新的承包关系。
四、特殊情况处理
- 若承包方家庭全部成员去世，且无继承人或继承人放弃继承权，发包方有权依法收回承包地。
- 若承包地因征收、征用或自然灾害等原因无法继续耕种，相关补偿和安置将按照法律法规进行。
法律建议：
- 对于家庭承包的耕地和草地，只要家庭户中还有其他成员在世，土地通常不会被收回。因此，家庭成员应关注土地承包合同的期限，及时了解相关政策，确保土地承包关系的稳定。
- 对于林地承包，继承人应了解林地的长期性和特殊性，及时办理相关手续，确保在承包期内和承包期到期后能够继续经营林地。
- 对于通过非家庭承包方式获得的土地，承包人应关注合同期限和重新发包的相关规定，及时参与竞标或协商，以维护自己的合法权益。
如果您在土地承包方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。