针对“酒驾不向组织汇报如何处理”这一问题，首先需要明确的是，酒驾本身已经是一种违法行为，而不向组织汇报则可能涉及不同的情境和后果，具体处理方式需根据实际情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 酒驾的法律后果：

   • 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，将面临暂扣或吊销机动车驾驶证、罚款以及可能的拘留等行政处罚。若酒驾造成严重后果，如交通事故致人重伤、死亡或财产重大损失，还可能构成交通肇事罪，面临刑事处罚。

2. 不向组织汇报的可能情境：

   • 如果是公职人员：公职人员酒驾后不向组织汇报，可能违反了公职人员的纪律规定。根据相关规定，公职人员应当遵守国家法律法规，酒驾行为本身已经违法，若再隐瞒不报，可能面临更严重的纪律处分，如警告、记过、降级、撤职甚至开除公职等。
   • 如果是企业员工：企业员工酒驾后不向企业汇报，可能违反了企业的规章制度。企业有权根据内部规定对员工进行相应的处理，如警告、罚款、解除劳动合同等。
   • 如果是普通公民：对于普通公民而言，酒驾后不向任何组织汇报，虽然不直接构成新的违法行为，但酒驾行为本身已经违法，且可能因逃避法律责任而面临更严重的法律后果，如被公安机关查处后加重处罚等。

3. 处理建议：

   • 对于酒驾者：无论身份如何，酒驾后应主动向相关部门（如公安机关、所在单位等）报告，并接受相应的法律处罚和纪律处分。主动报告并配合调查，有助于减轻法律责任和纪律处分。
   • 对于组织：对于公职人员或企业员工酒驾的情况，组织应依法依规进行处理，维护组织的纪律和形象。同时，组织也应加强对员工的法制教育和纪律教育，提高员工的法律意识和纪律意识。
   • 对于社会：社会应加强对酒驾行为的宣传和打击力度，提高公众对酒驾危害性的认识，形成全社会共同抵制酒驾的良好氛围。

总结来说，酒驾不向组织汇报的处理方式取决于酒驾者的身份和具体情况。但无论如何，酒驾本身都是违法的，且可能带来严重的法律后果。因此，建议酒驾者主动向相关部门报告并接受处理，同时组织和社会也应加强对酒驾行为的打击和宣传力度。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。