结论：租客不可以随意断掉别人水电，若出现此类情况，他人可以报警。以下从不同角度进行分析：

1. 从法律关系角度
   • 租赁合同关系：租客与房东之间存在租赁合同关系，租客仅享有在租赁期限内按照合同约定使用租赁房屋及相关设施的权利。水电供应是房屋正常使用的重要部分，但租客并没有权利去切断他人的水电。如果租客随意切断他人水电，这属于对他人正常生活秩序的严重干扰，违反了租赁合同中关于合理使用房屋及附属设施的义务。
   • 相邻关系：如果租客切断的是相邻住户的水电，这涉及到相邻关系问题。根据法律规定，相邻各方应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的精神，正确处理截水、排水、通行、通风、采光等方面的相邻关系。租客随意断掉别人水电，显然违背了这种相邻关系的处理原则，损害了相邻方的合法权益。
2. 从侵权角度
   • 侵犯财产权：水电供应涉及到他人的财产权益。他人为了获得水电供应，可能已经支付了相应的费用，并且水电的正常供应是其日常生活和生产经营所必需的。租客随意切断水电，导致他人无法正常使用水电，实际上是对他人财产权益的一种侵犯。
   • 侵犯人身权：在某些情况下，水电的突然中断可能会对他人的人身安全造成威胁。例如，在高温天气下，切断空调的电力供应可能导致他人中暑；在医院等特殊场所，切断水电可能会影响患者的生命健康。因此，租客随意断掉别人水电，还可能构成对他人人身权的侵犯。
3. 从报警及法律后果角度
   • 报警处理：当他人遇到租客随意断掉水电的情况时，有权向公安机关报警。公安机关在接到报警后，会依法进行调查处理。如果租客的行为情节较轻，可能会受到治安管理处罚，如警告、罚款、行政拘留等。
   • 民事赔偿：除了可能受到行政处罚外，租客还可能需要承担民事赔偿责任。受害人可以要求租客赔偿因水电中断所造成的直接经济损失，如因无法正常使用电器而损坏的设备、因停水导致的生活不便所产生的额外费用等。如果租客的行为给受害人造成了精神损害，受害人还可以要求精神损害赔偿。