结论：在父母离婚后，儿子归父亲抚养，儿子进监狱产生的罚金，一般情况下不能直接扣他母亲的钱，但存在特殊情况。以下从不同角度进行分析：

一般情况：母亲无需承担罚金缴纳责任

从法律责任主体角度来看，罚金是刑罚的一种，其缴纳责任应当由犯罪行为人，也就是儿子本人来承担。父母离婚后，儿子归父亲抚养，这并不改变儿子作为独立个体的法律地位。母亲与儿子在法律上已经形成了相对独立的民事主体关系，母亲没有义务为儿子的犯罪行为所产生的罚金承担缴纳责任。

举例来说，就像我们日常生活中的借贷关系，如果一个人向他人借款后未能按时偿还，债权人只能向借款人本人追讨债务，而不能向借款人的亲属，除非亲属自愿代为偿还或者存在法律规定的特殊情形。同样，儿子因犯罪被判处罚金，母亲没有法定的缴纳义务。

特殊情况：母亲可能需承担一定责任

虽然一般情况下母亲无需承担罚金缴纳责任，但也存在一些特殊情况。如果母亲与儿子之间存在财产混同的情况，例如儿子将自己的财产转移到母亲名下，或者母亲与儿子共同拥有某些财产，且这些财产与儿子的犯罪行为有一定的关联性，那么在执行罚金时，可能会涉及到对母亲名下相关财产的处置。

不过，这种情况需要严格的法律程序和证据支持。法院在执行罚金时，会依法对被执行人的财产进行调查和查封、扣押、冻结等措施。如果母亲能够证明相关财产与儿子的犯罪行为无关，或者自己对该财产拥有合法的所有权，那么这些财产就不会被用于缴纳儿子的罚金。

另外，如果母亲在儿子犯罪过程中存在教唆、帮助等行为，且这些行为与儿子的犯罪行为有直接的因果关系，那么母亲可能会因为共同犯罪而承担相应的刑事责任，但这与缴纳罚金是两个不同的法律概念。在共同犯罪中，母亲可能需要承担的是刑事处罚，而不是直接为儿子缴纳罚金。不过，这种情况在司法实践中相对较少见，且需要严格的证据和法律程序来认定。

建议：如果儿子因犯罪被判处罚金，且母亲担心自己的财产会受到影响，建议母亲及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和义务。同时，母亲也可以积极配合法院的执行工作，提供相关证据证明自己的财产与儿子的犯罪行为无关，以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。