关于您提出的“入职央企，第一次签了5年合同，第二次签几年”的问题，这主要涉及到的是劳动合同的签订期限，而非房屋租赁合同，因此我们需要从劳动合同法的相关规定来解答。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动合同的期限分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限三种。在您的情况下，第一次已经签订了5年的固定期限劳动合同。

对于第二次签订劳动合同的期限，法律并没有明确规定必须签多少年。这主要取决于您与央企之间的协商和约定。一般来说，第二次签订劳动合同的期限可以由双方根据工作需要、员工表现、公司政策等多种因素来共同决定。

在实际操作中，有些央企可能会倾向于签订较长期限的劳动合同，以稳定员工队伍，减少人员流动；而有些则可能根据项目的周期、员工的发展规划等因素来签订较短期限的合同。

因此，第二次签订劳动合同的期限并不是固定的，而是需要您与央企进行协商，并根据双方的意愿和实际情况来确定。如果您对第二次签订的合同期限有具体的期望或要求，建议您在合同签订前与央企的人力资源部门或相关负责人进行充分沟通，以达成双方都能接受的协议。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他关于劳动合同或职场方面的问题，欢迎随时向我提问。