核心结论：你帮老板拉冻货后私自拿去卖了导致没货，这一行为可能涉及民事赔偿、行政处罚甚至刑事犯罪，具体后果及应对措施如下：

1. 民事责任方面

   • 责任认定：你未经老板同意私自将冻货出售，属于无权处分行为，侵犯了老板对冻货的所有权。老板有权要求你返还出售冻货所得的价款，如果无法返还价款或者冻货已经无法追回，你需要按照冻货的实际价值对老板进行赔偿。例如，冻货原本价值 5 万元，你就需要赔偿老板 5 万元。
   • 赔偿范围：除了冻货本身的价值，如果老板因为冻货缺失而遭受了其他直接损失，比如因为无法按时交付给客户而支付的违约金等，你也可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 应对措施：建议你尽快与老板沟通，如实说明情况，表达自己愿意承担赔偿责任的诚意。可以与老板协商赔偿的金额和方式，争取达成一个双方都能接受的赔偿协议。如果协商不成，老板可能会通过诉讼等方式来维护自己的权益，到时候你需要积极应诉，按照法院的判决履行赔偿义务。

2. 行政责任方面

   • 可能涉及的违法行为：如果你的行为违反了相关的行政管理规定，比如如果这些冻货是需要特定资质才能经营或者运输的，而你没有相应的资质，那么可能会面临行政处罚。例如，根据《中华人民共和国道路运输条例》，未取得道路运输经营许可，擅自从事道路运输经营的，由县级以上道路运输管理机构责令停止经营；有违法所得的，没收违法所得，处违法所得 2 倍以上 10 倍以下的罚款；没有违法所得或者违法所得不足 2 万元的，处 3 万元以上 10 万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
   • 应对措施：如果面临行政调查或者处罚，你要积极配合相关部门的工作，如实提供相关的信息和证据。如果认为行政处罚不合理或者不合法，可以在规定的期限内申请行政复议或者提起行政诉讼。

3. 刑事责任方面

   • 可能构成的犯罪：如果你的行为情节严重，可能会构成犯罪。比如，如果这些冻货是盗窃所得或者有其他非法来源，你明知而进行销售，可能会构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪；如果冻货的价值达到了一定的数额标准，你的行为可能会构成职务侵占罪（如果你与老板之间存在雇佣等职务上的关系）或者盗窃罪（如果你与老板之间不存在职务上的便利，是通过秘密窃取的方式获取冻货后进行销售）。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 应对措施：一旦涉嫌刑事犯罪，你要第一时间委托律师为你提供法律帮助。律师可以帮助你了解自己的权利和义务，为你进行辩护，争取从轻或者减轻处罚。在刑事诉讼过程中，你要如实供述自己的罪行，配合司法机关的调查和审判工作。

后续建议：以后在处理类似的事情时，一定要先获得物品所有人的同意，避免因为一时的错误而给自己带来严重的法律后果。如果你还有其他关于这个事情的疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。