针对“护工干完对方不给钱”这一问题，核心前提是护工已完成工作，但雇主拒绝支付报酬。以下是具体分析和建议：

1. 优先协商解决
   首先建议与雇主进行友好沟通，明确要求支付报酬。可提供工作记录（如护理时间、服务内容等）作为证据，要求对方履行支付义务。若雇主以“服务质量不达标”等理由拒付，需核实其主张是否合理，并要求对方提供证据。

2. 通过法律途径维权
   若协商无果，可采取以下法律措施：

   • 收集证据：包括护理合同（如有）、工作记录、沟通记录（微信、短信等）、证人证言等，证明劳动关系及未支付报酬的事实。
     
   • 向劳动监察部门投诉：若雇主为个人或未签订书面合同，可向当地劳动保障监察大队举报，要求介入调查并督促支付。
     
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：
     
     • 若存在劳动关系（如长期、固定服务），可申请劳动仲裁，主张工资及可能的经济补偿。
       
     • 若为劳务关系（如短期、一次性服务），可直接向法院起诉，要求支付劳务报酬。
       

3. 注意诉讼时效
   根据《民法典》，向法院请求保护民事权利的诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。建议尽快行动，避免因时效问题丧失维权机会。

4. 特殊情形处理

   • 雇主失联或拒不露面：可申请法院公告送达并缺席判决，强制执行其财产。
     
   • 雇主无支付能力：可申请将其列入失信被执行人名单，限制其高消费行为。
     

温馨提示：若涉及金额较大或证据复杂，建议提前咨询专业律师，制定具体维权方案。如有进一步疑问，可直接向我提问，我会结合您的具体情况详细解答。