合同到期后，其是否还能作为付款依据，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同到期后的效力状态
合同自然终止：
- 一般情况下，合同到期即意味着合同权利义务的终止。此时，合同中的付款条款，若其履行期限与合同期限一致，则随着合同的终止而失去直接约束力。也就是说，如果合同明确约定了付款期限与合同期限相同，那么合同到期后，该付款条款便不再直接作为要求对方付款的依据。
合同续签或存在后续义务：
- 如果双方在合同到期后进行了续签，或者合同中存在关于到期后某些义务（如付款义务）继续有效的特别约定，那么合同到期并不影响这些特定条款的效力。在此情况下，合同（或其相关条款）仍可作为付款的依据。
二、付款依据的多样性
其他书面证据：
- 即使合同到期，如果双方之间存在其他书面证据（如对账单、发票、收据、往来邮件、短信等）能够证明欠款事实的存在，那么这些证据同样可以作为要求对方付款的依据。这些证据在法律上被称为“债权凭证”，它们能够独立证明债权债务关系的存在。
口头约定与实际履行：
- 在某些情况下，双方可能通过口头方式约定了付款事宜，并且一方已经实际履行了部分或全部付款义务。虽然口头约定在证明力上相对较弱，但如果能够结合其他证据（如转账记录、收货单等）形成完整的证据链，同样可以作为付款的依据。不过，为了避免纠纷，建议尽量采用书面形式进行约定。
三、法律建议
审查合同条款：
- 在合同到期前，建议双方仔细审查合同条款，特别是关于付款期限、付款方式以及合同到期后义务处理的条款。如果合同中有关于到期后付款义务继续有效的特别约定，应确保这些条款得到明确和具体的表述。
保留书面证据：
- 在合同履行过程中，建议双方保留好所有与付款相关的书面证据。这些证据在合同到期后可能成为要求对方付款的关键依据。
及时沟通协商：
- 如果合同到期后存在付款争议，建议双方及时沟通协商，寻求妥善解决方案。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决纠纷。
举例说明：假设甲乙双方签订了一份为期一年的销售合同，合同中约定了每月付款的具体金额和期限。合同到期后，如果双方没有续签合同，但甲方仍有部分货款未支付给乙方，且乙方能够提供对账单、发票等书面证据证明欠款事实的存在，那么乙方仍然可以依据这些证据要求甲方支付剩余货款。
如果您在合同到期后遇到付款纠纷或其他相关问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。