结论：针对您托朋友在异地买猫现在找不到卖家且朋友不配合的情况，您是有可能通过诉讼来维护自己权益的，但具体能否诉讼以及诉讼的可行性和结果，需要根据实际情况和证据来综合判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、诉讼的可能性与前提
合同关系：
- 如果您与卖家之间存在书面的买卖合同，或者有聊天记录、转账记录等能够证明买卖关系存在的证据，那么您与卖家之间就形成了合同关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同当事人应当按照约定履行自己的义务。如果卖家未履行交付猫咪的义务，您有权要求其承担违约责任。
朋友的角色：
- 朋友在这里可能作为您的代理人或中间人。如果朋友在代理过程中存在过错或故意隐瞒信息，导致您无法找到卖家或遭受损失，您也可能有权要求朋友承担相应的责任。但这需要具体分析朋友的行为是否构成过错或故意，以及您与朋友之间是否存在明确的代理关系或约定。
二、诉讼的难点与挑战
证据收集：
- 诉讼的关键在于证据。您需要收集能够证明买卖关系存在、卖家未履行义务以及朋友不配合等相关证据。这可能包括聊天记录、转账记录、合同文本、证人证言等。如果证据不足或无法证明相关事实，诉讼可能会面临困难。
卖家身份与联系方式：
- 如果您无法找到卖家的具体身份信息和联系方式，诉讼可能会面临送达难的问题。法院需要能够联系到卖家才能进行诉讼程序。因此，您需要尽可能提供卖家的相关信息，或者通过其他途径（如社交媒体、平台投诉等）尝试联系卖家。
诉讼成本与效益：
- 诉讼需要投入时间、精力和金钱。在决定是否诉讼前，您需要评估诉讼的成本与可能获得的效益。如果猫咪的价值不高，或者诉讼成本过高，您可能需要考虑其他解决方式（如协商、调解等）。
三、建议与行动方案
尝试协商与调解：
- 在诉讼前，您可以尝试与卖家或朋友进行协商和调解。通过沟通，您可能能够找到解决问题的办法，避免诉讼带来的时间和精力消耗。
收集证据并咨询律师：
- 如果您决定诉讼，那么您需要开始收集相关证据，并咨询专业律师的意见。律师可以帮助您评估诉讼的可行性和风险，并为您提供法律建议和指导。
考虑其他法律途径：
- 如果诉讼不可行或成本过高，您还可以考虑其他法律途径，如向消费者协会投诉、通过社交媒体曝光等。这些途径可能能够在一定程度上维护您的权益。
最后，我想强调的是，每个案件都有其独特性和复杂性。因此，在决定是否诉讼以及如何诉讼前，我建议您尽可能多地收集证据并咨询专业律师的意见。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。