结论：针对您交通事故一年后做畸形矫正手术，住院病历自己误写为摔伤且医院不给改的情况，您可以通过与医院协商、申请医疗事故鉴定、向卫生行政部门投诉或提起诉讼等途径来维护自己的权益。
详细分析：
与医院协商：
- 首先，您可以尝试与医院的相关部门（如医务科或病历管理部门）进行沟通，说明情况，请求他们协助修改病历。在沟通过程中，您可以提供交通事故的相关证据，如事故认定书、医疗记录等，以证明您的实际受伤原因。
- 如果医院方面表示理解并同意修改，那么问题将得到妥善解决。但需要注意的是，病历的修改必须遵循严格的程序和规定，不能随意涂改或伪造。
申请医疗事故鉴定：
- 如果与医院协商无果，您可以考虑申请医疗事故鉴定。医疗事故鉴定是由专业的医疗事故鉴定机构对医疗行为是否构成医疗事故、医疗事故的等级以及医疗事故与损害后果之间的因果关系等进行鉴定。
- 通过医疗事故鉴定，您可以获得一个权威的结论，证明您的病历记录存在错误，并据此要求医院进行更正。但需要注意的是，医疗事故鉴定需要一定的时间和费用，且结果并不一定完全符合您的期望。
向卫生行政部门投诉：
- 如果您认为医院的行为违反了相关法律法规或规章制度，您可以向当地的卫生行政部门进行投诉。卫生行政部门有权对医院的医疗行为进行监管和处罚，并可以要求医院对病历进行更正。
- 在投诉时，您需要提供详细的证据和情况说明，以便卫生行政部门能够全面了解问题并作出公正的处理。
提起诉讼：
- 如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以向法院提起诉讼，要求医院承担因病历记录错误而给您造成的损失。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明医院的过错以及您因此遭受的损失。法院将根据事实和法律规定作出判决，并要求医院承担相应的法律责任。
后续行动建议：
- 在采取任何行动之前，建议您先收集并整理好所有相关的证据和资料，如交通事故认定书、医疗记录、病历复印件等。
- 在与医院协商或申请医疗事故鉴定时，保持冷静和理性，避免情绪化的表达和行为。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑咨询专业的法律人士或律师，以获得更具体的指导和帮助。
法律背景：
- 根据《医疗事故处理条例》等相关法律法规，医疗机构应当真实、准确、完整地记录患者的病历信息。如果病历记录存在错误或遗漏，医疗机构有义务进行更正或补充。
- 同时，患者也有权要求医疗机构对其病历信息进行更正或补充，并可以通过合法途径维护自己的权益。