结论：单位是否会知道员工没有申请年休假，这主要取决于单位的管理制度和实际操作情况。如果单位有完善的考勤和休假管理制度，并定期进行统计和核查，那么单位很可能会知道员工没有申请年休假；反之，如果单位管理较为松散，可能就不会及时察觉。
详细分析：
单位管理制度的影响：
- 完善的管理制度：许多单位为了规范员工休假，会制定详细的考勤和休假管理制度。这些制度通常要求员工在休假前进行申请，并经过上级审批。同时，单位会定期对员工的休假情况进行统计和核查。在这种情况下，如果员工没有申请年休假，单位在统计和核查时就会很容易发现。
- 松散的管理制度：有些单位可能由于规模较小、管理较为松散等原因，没有制定严格的考勤和休假管理制度。或者即使制定了制度，也没有得到很好的执行。在这种情况下，员工没有申请年休假，单位可能就不会及时察觉。
实际操作情况的影响：
- 主动询问与提醒：有些单位的人力资源部门或上级领导可能会主动询问员工的休假情况，或者提醒员工及时申请休假。如果员工没有申请年休假，且单位有这样的主动询问或提醒机制，那么单位就会知道员工没有申请。
- 员工自行申报：在大多数情况下，员工需要自行向单位申报休假申请。如果员工没有主动申报年休假，且单位没有主动询问或提醒，那么单位可能就不会知道员工没有申请。但这种情况并不意味着员工可以无限期地不申请年休假，因为根据相关法律法规，员工享有带薪年休假的权利，单位也有义务保障员工这一权利的实现。如果员工长期不申请年休假，单位可能会根据内部规定或法律法规进行处理。
法律建议：
- 员工角度：作为员工，应该了解自己的休假权利，并按照单位的规定及时申请年休假。如果因工作原因无法及时申请或享受年休假，应该与单位进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
- 单位角度：作为单位，应该制定完善的考勤和休假管理制度，并确保制度的得到严格执行。同时，应该主动询问和提醒员工及时申请休假，保障员工的休假权利得到实现。如果发现员工长期未申请年休假，应该及时与员工进行沟通了解原因，并根据内部规定或法律法规进行处理。
可能后果：
- 如果员工长期不申请年休假且单位未及时发现和处理，可能会引发劳动争议或纠纷。员工可能会以单位未保障其休假权利为由向劳动仲裁机构或法院提起仲裁或诉讼。
- 如果单位发现员工长期未申请年休假且无正当理由，单位可能会根据内部规定对员工进行相应的处理，如扣减工资、取消评优资格等。但处理时必须遵循法律法规的规定，不得侵犯员工的合法权益。
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