超市买的草莓缺斤短两，超市的行为构成欺诈消费者，应依法承担民事赔偿责任，并可能面临行政处罚。具体如下：

一、民事赔偿责任

法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条第一款，经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。

赔偿金额计算：

• 若草莓的购买价款的三倍不足五百元，则超市应赔偿五百元。例如，草莓购买价款为100元，三倍为300元，不足五百元，因此超市应赔偿500元。
• 若草莓的购买价款的三倍超过五百元，则超市应按照实际的三倍金额进行赔偿。例如，草莓购买价款为2000元，三倍为6000元，超市应赔偿6000元。

消费者行动指南：

• 遇到超市缺斤短两时，消费者应妥善保存购物小票、商品包装等凭证，作为索赔依据。
• 及时向超市提出赔偿要求，若超市拒绝赔偿，可向消费者协会或市场监督管理部门投诉。

二、行政责任

法律依据：根据《中华人民共和国计量法》第二十七条，使用不合格的计量器具或破坏计量器具准确度，给国家和消费者造成损失的，需承担行政责任。

处罚措施：

• 责令赔偿损失：市场监督管理部门会责令超市赔偿消费者因缺斤短两所遭受的损失。
• 没收计量器具和违法所得：超市用于欺诈的计量器具及违法所得将被没收。
• 罚款：根据情节轻重，超市还可能被处以罚款。

消费者行动指南：

• 发现超市缺斤短两后，除向超市索赔外，还应积极向市场监督管理部门举报，以维护市场秩序和自身权益。

三、总结与建议

超市缺斤短两行为不仅损害了消费者的合法权益，也破坏了市场的公平与诚信。作为消费者，在购物时应提高警惕，留意商品重量和计价方式，确保自身权益不受侵害。若遇到缺斤短两等欺诈行为，应勇敢站出来维权，及时保存证据并向相关部门投诉。同时，政府相关部门也应加强监管力度，对违规商家进行严厉打击，共同营造一个安全、放心的消费环境。

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