针对您提出的“工人下班时间在宿舍脑出血公司要负责吗”这一问题，我们需要根据具体情况和相关法律法规进行综合判断。以下是对此问题的详细解答：
一、一般情况下的责任分析
非工伤情况：
- 如果工人在下班时间，在宿舍内突发脑出血，且该情况与工作无直接关联，即不符合《工伤保险条例》中应当认定为工伤或视同工伤的情形，那么公司通常不承担基于工伤的赔偿责任。例如，员工下班后在宿舍正常休息时突发脑出血，这种情况下公司不承担工伤赔偿责任。
- 不过，如果公司为员工提供了健康保险或其他相关福利，员工或其家属可能可以根据保险条款获得一定的保障。
人道主义补偿：
- 即便不构成工伤，一些公司可能会基于人道主义原则，给予员工或其家属一定的经济补偿。但这并非法律强制要求，而是公司自愿的行为。
医疗保险责任：
- 如果公司未依法为员工缴纳医疗保险，导致员工无法享受医疗保险待遇，那么对于员工因脑出血治疗产生的合理医疗费用中，原本可通过医保报销的部分，公司可能需要承担相应赔偿责任。
二、特殊情况下的责任分析
认定为工伤的情况：
- 虽然下班时间在宿舍脑出血一般不被视为工伤，但如果脑出血是在下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害导致，且符合《工伤保险条例》规定的工伤认定情形，那么公司需承担相应责任。不过，这种情况较为特殊，且需要严格的证据支持。
- 另外，如果下班后员工仍留在工作场所内，从事与工作有关的收尾性工作，并因此受到事故伤害引发脑出血，且符合工伤认定情形，公司同样需承担责任。但这种情况也不常见，且需要具体证据。
视同工伤的情况：
- 有一个特殊情况是，如果工人在下班时间（但严格来说，这通常不被视为工作时间）和“工作岗位”（宿舍一般不被视为工作岗位，除非有特殊情况）突发脑出血，并在48小时之内经抢救无效死亡，理论上可能视同工伤。但这种情况极为罕见，且需要严格的法律界定和证据支持。在实际操作中，宿舍通常不被视为工作岗位，因此这种情况下的工伤认定会非常困难。
公司过错或疏忽：
- 如果脑出血的发生是由于公司的过错或疏忽导致的，比如宿舍环境存在安全隐患（如电路老化、设施损坏等）且公司未及时维修，或者公司未能提供必要的健康和安全保障（如未定期进行健康检查、未提供必要的急救设备等），那么公司可能需要承担侵权责任。但这需要具体的证据来证明公司的过错或疏忽与脑出血之间存在因果关系。
三、公司的责任与义务
积极协助：
- 无论脑出血是否被视为工伤，公司都应积极采取措施，协助员工或其家属处理相关事宜，如联系医疗机构、协助办理工伤认定手续（如果适用）、提供必要的证明文件等。
加强健康管理：
- 公司应加强员工健康管理，提高员工健康意识和自我保健能力。比如定期组织健康检查、提供健康咨询、改善工作环境和宿舍条件等，以降低类似事件的发生风险。
四、建议与总结
- 建议：在处理此类问题时，建议员工或其家属及时咨询专业律师，以获取准确和全面的法律意见。同时，收集与工作相关的证据（如劳动合同、考勤记录、工作环境相关资料及医疗诊断证明等）对于后续维护自身合法权益至关重要。
- 总结：工人下班时间在宿舍脑出血，公司是否需要负责需综合考虑多种因素，并根据相关法律法规进行具体判断。在一般情况下，非工作原因导致的脑出血公司不承担工伤赔偿责任；但在特定情况下（如符合工伤认定或视同工伤的情形、公司存在过错或疏忽等），公司可能需要承担相应责任。因此，在处理此类问题时需谨慎对待并依据相关法律法规进行妥善解决。