小时工签的小时工协议过期未签订，原协议在特定条件下仍可能有效，但需根据具体情况分析。以下是对此问题的详细解答：
一、原协议在过期未续签时的法律效力
原协议内容合法且双方自愿：
- 如果原小时工协议的内容合法，即不违反法律法规的强制性规定，也不违背公序良俗，且双方在签订时均出于自愿，无欺诈、胁迫或重大误解，那么该协议在过期后，对于已经履行完毕的部分（如已经提供的小时工服务），其法律效力仍然存在。
- 但对于过期后未续签且继续提供服务的情况，原协议中的条款可能不再直接适用，除非双方以实际行动表明愿意继续受原协议约束。
双方以实际行动表明继续受约束：
- 如果小时工在协议过期后继续提供服务，且雇主也接受了这些服务，并按照原协议的标准支付了报酬，那么可以视为双方以实际行动表明愿意继续受原协议的约束。在这种情况下，原协议中的部分条款（如报酬标准、工作时间等）可能仍然有效。
- 然而，这种继续受约束的情况并不意味着原协议自动续期，而是双方形成了一种新的、事实上的劳动关系或劳务关系。为了明确双方的权利和义务，建议尽快签订新的协议。
二、过期未续签可能带来的法律风险
报酬支付风险：
- 如果协议过期后未续签，且双方未就报酬标准达成新的协议，那么小时工可能面临报酬支付不明确的风险。雇主可能以各种理由拒绝支付或降低报酬标准。
工作条件变更风险：
- 同样地，如果协议过期后未续签，雇主可能单方面变更工作条件（如工作时间、工作地点等），而小时工可能无法依据原协议进行维权。
争议解决困难：
- 在协议过期后未续签的情况下，如果发生争议（如工资拖欠、工作条件改变等），双方可能缺乏明确的争议解决依据。这可能导致争议解决过程更加复杂和耗时。
三、建议与措施
及时续签协议：
- 为了避免上述法律风险，建议小时工和雇主在协议过期前及时续签新的协议。新协议应明确约定双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、报酬标准等关键条款。
保留证据：
- 在协议过期后未续签的情况下，小时工应保留好与雇主之间的沟通记录、工作记录、报酬支付记录等证据。这些证据在发生争议时可能起到关键作用。
寻求法律帮助：
- 如果小时工在协议过期后未续签的情况下遇到法律问题或争议，建议及时向我咨询或寻求其他专业律师的帮助。我可以根据具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
总结来说，小时工签的小时工协议过期未签订时，原协议在特定条件下仍可能有效，但为了明确双方的权利和义务并避免法律风险，建议及时续签新的协议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。