员工干了8天没签合同但给了工资，这一行为本身在支付工资这一点上是合法的，但未签合同则违反了相关法律规定。以下从多个角度为您详细分析：

一、工资支付的合法性

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这一条款明确了工资支付的及时性和完整性，无论劳动者工作时间长短，用人单位都需按约定支付工资。
   • 同时，《工资支付暂行规定（1994年版）》也进一步细化了工资支付的要求，强调工资必须在约定的日期支付，且劳动关系解除或终止时，用人单位应一次付清劳动者工资。

2. 实际情况：

   • 在您描述的情况下，员工已经工作了8天，即已为用人单位提供了实际的劳动服务，双方之间形成了事实劳动关系。因此，用人单位有义务按照约定或法律规定支付相应的劳动报酬。
   • 如果用人单位已经支付了这8天的工资，那么在工资支付这一点上，用人单位是合法的。

二、未签合同的违法性

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条：“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。”这一条款明确了签订书面劳动合同的时限要求。
   • 如果用人单位超过一个月未与劳动者签订劳动合同，劳动者还有权要求用人单位支付双倍工资（此条款视具体法律法规及地方政策而定，但一般均有此类规定以保护劳动者权益）。

2. 实际情况与后果：

   • 在您描述的情况下，员工已经工作了8天但未签订劳动合同，这违反了上述法律规定。虽然目前可能只是未签合同，但如果超过一个月仍未签订，员工将有权要求用人单位支付双倍工资作为赔偿。
   • 此外，未签合同还可能导致双方在劳动关系存续期间产生其他纠纷时缺乏明确的书面依据，增加解决纠纷的难度和成本。

三、建议与注意事项

1. 对于用人单位：

   • 应尽快与员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，避免不必要的法律纠纷和经济损失。
   • 确保按时足额支付员工工资，遵守相关法律法规的规定。

2. 对于员工：

   • 如果发现用人单位未按时签订劳动合同或未按时支付工资，可以首先尝试与用人单位协商解决。
   • 若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，通过正规渠道维护自己的合法权益。
   • 在离职时，应注意保留好相关的工作证据，如考勤记录、工资单、工作邮件等，以便在需要时证明自己的工作时间和劳动成果。

综上所述，员工干了8天没签合同但给了工资，在工资支付这一点上是合法的，但未签合同则违反了相关法律规定。用人单位应尽快与员工签订书面劳动合同，并确保按时足额支付工资；员工也应了解自己的权益，并在必要时采取合适的措施来维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。