在没有借据或借款合同的情况下，仅凭还款记录来证明出借人收取高利贷确实是一个比较复杂的问题。一般来说，要证明出借人收取高利贷，我们需要有直接的证据来表明双方约定的利率超过了法定的高利贷标准。以下是我根据你的情况给出的一些分析和建议：

1. 分析还款记录：

   • 详细查看还款记录，包括还款金额、还款时间、还款频率等，看是否存在不规律的还款模式或异常高的还款金额，这可能间接反映高利贷的存在。
   • 如果可能，对比借款时的本金和还款总额，计算实际的年化利率，看是否超过了法定的高利贷标准。

2. 寻找其他证据：

   • 尝试回忆并收集与借款相关的任何书面或口头证据，如短信、邮件、通话记录或证人证言，这些可能间接证明高利贷的约定。
   • 如果有第三方（如中介、担保人）参与了借款过程，他们可能也是重要的证人。

3. 法律途径：

   • 如果确实存在高利贷的情况，并且你掌握了足够的证据，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起诉讼，要求出借人返还超出法定利息的部分。
   • 在诉讼过程中，你可能需要聘请专业的律师来协助你收集证据、撰写诉状并出庭辩护。

4. 注意法律风险：

   • 在没有确凿证据的情况下，轻易指控出借人收取高利贷可能会引发不必要的法律纠纷，甚至可能面临诽谤等法律风险。
   • 因此，在采取任何行动之前，务必确保自己掌握了充分的证据，并咨询了专业的法律意见。

综上所述，仅凭还款记录来证明出借人收取高利贷是具有一定难度的。你需要仔细分析还款记录，并尽可能寻找其他证据来支持你的主张。如果你在这方面遇到了困难，或者需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。