针对您收楼后销售承诺未兑现的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
核实承诺内容与证据收集
- 首先，您需要明确销售当时具体承诺了哪些事项，这些承诺是口头还是书面的。如果是书面承诺（如合同、补充协议、宣传资料等），那么这些将是您维权的重要证据。如果是口头承诺，尽量回忆当时的场景，寻找可能的证人或录音等间接证据。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，对双方具有法律约束力。如果销售在销售过程中作出了明确的承诺，并且这些承诺构成了合同的一部分，那么销售就有义务履行这些承诺。
与开发商或销售沟通协商
- 在收集到足够证据后，您可以先尝试与开发商或销售进行沟通协商，要求他们履行承诺或给出合理的解决方案。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和期望。
- 建议：在沟通时，可以要求开发商或销售出具书面回复，以便后续维权时作为证据使用。
向相关部门投诉或举报
- 如果沟通协商无果，您可以向当地的房地产管理部门、消费者协会或市场监管部门进行投诉或举报。这些部门有权对开发商或销售的行为进行调查和处理，并可能要求他们履行承诺或给予您相应的赔偿。
- 流程要点：在投诉或举报时，需要提供详细的证据材料，包括合同、宣传资料、沟通记录等，以便相关部门能够准确了解情况并作出处理。
考虑法律途径
- 如果以上步骤均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。在提起诉讼或申请仲裁前，建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的风险。
- 法律后果：如果法院或仲裁机构认定开发商或销售确实存在违约行为，那么他们可能需要承担违约责任，包括履行承诺、赔偿损失等。
注意事项
- 在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响自己的形象。
- 同时，注意保护自己的个人信息和隐私，避免在维权过程中泄露给不必要的人或机构。
总结来说，面对销售承诺未兑现的情况，您应该首先核实承诺内容并收集证据，然后与开发商或销售进行沟通协商。如果协商无果，可以向相关部门投诉或举报，并考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静和理性，并注意保护自己的个人信息和隐私。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。