在没有合同的情况下仍被要求营业，这确实是一个需要谨慎处理的问题。首先明确结论：无合同营业可能涉及法律风险，建议尽快与对方协商补签合同或明确双方权利义务，若无法达成一致，应评估风险并考虑是否继续营业。以下从几个角度详细分析：
一、法律风险分析
合同缺失的法律后果：
- 合同是双方权利义务的明确约定，没有合同，双方的权利义务可能变得模糊不清。在发生纠纷时，缺乏合同作为证据，可能难以维护自身权益。
- 根据《民法典》的相关规定，合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。虽然口头合同在某些情况下也具有法律效力，但举证难度较大，且容易产生争议。
营业行为的合法性：
- 营业行为本身需要符合法律法规的规定，如是否需要办理相关证照、是否符合行业规范等。无合同营业并不直接导致营业行为非法，但可能增加因合同缺失而引发的法律风险。
- 如果营业行为本身违反法律法规，如无证经营、超范围经营等，那么无论是否有合同，都可能面临行政处罚或法律责任。
二、应对策略建议
与对方协商补签合同：
- 尽快与要求营业的对方进行协商，明确双方的权利义务，并补签书面合同。合同内容应包括营业期限、经营范围、费用结算、违约责任等关键条款。
- 在协商过程中，可以寻求专业律师的协助，以确保合同条款的合法性和有效性。
明确双方口头约定：
- 如果无法立即补签书面合同，可以尝试与对方明确口头约定，并尽可能通过书面形式（如邮件、短信等）进行确认。
- 口头约定虽然法律效力较弱，但在一定程度上可以作为双方权利义务的参考依据。
评估风险并考虑是否继续营业：
- 在无法补签合同或明确口头约定的情况下，应评估继续营业可能面临的法律风险和经济损失。
- 如果风险较大或损失难以承受，可以考虑暂停营业或寻求其他合作方式。
三、后续行动建议
保留相关证据：
- 在营业过程中，应保留与对方沟通的记录、营业活动的相关证据（如发票、收据、照片等），以备不时之需。
- 这些证据在发生纠纷时可能成为维护自身权益的关键。
寻求法律援助：
- 如果遇到复杂的法律问题或纠纷，可以寻求专业律师的协助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助维护自身权益。
最后，无合同营业确实存在法律风险，建议尽快与对方协商补签合同或明确双方权利义务。如果无法达成一致，应评估风险并考虑是否继续营业。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。