结论前置：公司起诉个人后，设备是否可以转让出售以支付材料款和工资，需根据设备所有权归属、诉讼保全情况及法律程序来判断，不可擅自处置。以下从不同角度详细分析：

一、设备所有权归属是关键

1. 若设备属于公司所有：

   • 法律背景：根据《民法典》及相关法律规定，公司对其名下的财产享有完整的所有权，包括占有、使用、收益和处分的权利。但若公司已就设备提起诉讼，并申请了财产保全，则设备在诉讼期间可能被法院查封、扣押或冻结，此时公司无权擅自处置。
   • 法律建议：若设备确属公司所有且未被保全，公司理论上可以处置设备以支付材料款和工资，但需确保处置行为合法合规，避免损害其他债权人利益或引发新的法律纠纷。若设备已被保全，则必须等待法院判决或调解结果，不得擅自处置。

2. 若设备属于个人所有：

   • 法律背景：个人对其财产享有完整的所有权，有权自由处置。但若公司起诉个人是基于设备相关的债务纠纷（如个人欠公司设备款），且公司已申请财产保全，则设备同样可能被法院查封、扣押或冻结。
   • 法律建议：在设备被保全的情况下，个人无权擅自处置设备。若个人认为保全措施不当或存在错误，可向法院提出异议或申请复议。若设备未被保全，个人可自由处置设备，但需确保处置行为不违反法律法规或合同约定。

二、诉讼保全对设备处置的影响

• 法律背景：诉讼保全是指法院在诉讼过程中，为保证将来判决的顺利执行或避免财产遭受损失，对当事人的财产或争议标的物采取的限制性措施。若设备被保全，则其处置权将受到严格限制。
• 法律建议：在设备被保全的情况下，无论设备所有权归属如何，任何一方均不得擅自处置设备。若需处置设备以支付材料款和工资，必须先向法院申请解除保全措施或获得法院许可。

三、擅自处置设备的法律后果

• 法律背景：擅自处置被保全的财产或争议标的物，可能构成妨碍民事诉讼的行为，根据《民事诉讼法》的相关规定，法院可对其处以罚款、拘留等处罚措施。同时，若处置行为导致其他债权人利益受损，还可能承担民事赔偿责任。
• 法律建议：为避免不必要的法律风险和损失，建议任何一方在处置设备前均先咨询专业律师意见，确保处置行为合法合规。

总结与进一步行动建议：公司起诉个人后设备是否可以转让出售以支付材料款和工资，需根据设备所有权归属、诉讼保全情况及法律程序来判断。在不确定的情况下，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律分析和建议。