退了假酒之后，仍然可以立案。具体分析如下：

在产品质量侵权纠纷中，如果你购买了假酒并已经退货，但这并不妨碍你后续通过法律途径维护自己的权益。退货只是你与卖家之间的一种商业行为，它并不影响你作为消费者依法追究卖家法律责任的权利。

1. 从侵权损害的角度：

   • 如果你因为饮用假酒导致了身体健康损害，你可以基于侵权损害向卖家主张赔偿。退货并不能消除你已经遭受的损害，因此你仍然有权立案。
   • 即便没有直接的身体健康损害，但如果你因为购买假酒而遭受了经济损失（如治疗费用、误工费等），你同样可以基于侵权损害向卖家主张赔偿。

2. 从消费者权益保护的角度：

   • 作为消费者，你有权购买到真实、合格的产品。卖家销售假酒已经违反了消费者权益保护法的相关规定，你完全有权向相关部门举报，并通过法律途径追究卖家的责任。
   • 退货只是你与卖家之间的一种和解方式，但它并不能替代法律程序。如果你认为卖家的行为已经构成了欺诈或侵犯了你的合法权益，你仍然有权立案起诉。

3. 从立案条件的角度：

   • 立案通常需要满足一定的条件，如明确的被告、具体的诉讼请求和事实、理由等。只要你能够提供足够的证据来证明卖家的行为已经构成了侵权或违反了相关法律法规，你就可以向法院提起诉讼。

综上所述，退了假酒之后，你仍然有权立案追究卖家的法律责任。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。