核心结论：针对顶楼屋顶漏水，法院判物业重铺防水，物业7年重铺两次后损失扩大这一情况，可从以下角度分析和处理：一是判断物业是否尽到维修义务，若未尽到可要求其继续维修并赔偿损失；二是若损失扩大与物业维修不当有关，可追究其侵权责任；三是若符合条件，可考虑解除与物业的服务合同。以下为详细分析：

判断物业是否尽到维修义务

1. 依据合同和法律规定：根据《物业管理条例》以及业主与物业签订的服务合同，物业有对小区公共部位，如顶楼屋顶进行维修、养护的义务。法院之前判决物业重铺防水，物业应按照判决要求，采用合理、有效的施工方案和材料进行防水重铺工作，确保屋顶不再漏水。
2. 分析两次重铺情况：如果物业在7年内进行了两次重铺，但损失仍在扩大，需要考察这两次重铺是否符合专业标准和合理要求。例如，施工过程是否存在偷工减料、使用的防水材料是否质量不合格、施工工艺是否存在缺陷等。如果物业的重铺工作存在这些问题，那么可以认定物业没有尽到应有的维修义务。
3. 要求物业继续维修并赔偿损失：若物业未尽到维修义务，业主有权要求物业继续对屋顶进行维修，直至不再漏水。同时，对于因漏水造成的损失扩大部分，如室内装修损坏、物品受损等，物业应承担相应的赔偿责任。业主可以收集相关证据，如漏水现场的照片、视频、损失物品的清单和价值证明等，与物业协商赔偿事宜。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，要求物业赔偿损失。

追究物业的侵权责任

1. 确定侵权关系：如果屋顶漏水导致损失扩大是由于物业的维修不当行为直接造成的，那么物业的行为构成侵权。例如，物业在重铺防水时，施工不当导致屋顶结构受损，进而引发更严重的漏水问题，这种情况下物业的侵权关系较为明确。
2. 收集侵权证据：业主需要收集能够证明物业侵权行为的证据，除了上述提到的漏水现场证据外，还可以包括施工过程中的监控录像、施工人员的证人证言、专业鉴定机构出具的关于屋顶损坏原因的鉴定报告等。这些证据可以帮助业主证明物业的维修行为与损失扩大之间存在因果关系。
3. 主张侵权赔偿：业主可以依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，向物业主张侵权赔偿。赔偿范围不仅包括直接损失，如物品损坏的修复费用、更换费用等，还包括间接损失，如因漏水导致业主无法正常使用房屋而产生的租房费用等。

考虑解除物业服务合同

1. 判断物业违约程度：如果物业多次重铺防水仍无法解决问题，导致损失不断扩大，说明物业在履行维修义务方面存在严重违约行为。这种违约行为已经影响了业主的正常生活和房屋的正常使用，符合解除物业服务合同的法定或约定条件。
2. 依据合同和法律规定解除合同：业主可以查看与物业签订的服务合同中关于解除合同的条款，如果合同中有明确规定在物业严重违约的情况下业主可以解除合同，那么业主可以按照合同约定的程序解除合同。如果合同没有明确规定，根据《中华人民共和国民法典》的规定，业主也可以通过业主大会或者业主委员会的决定，解除与物业的服务合同。
3. 处理解除合同后的相关事宜：在解除物业服务合同后，业主需要与物业协商处理好善后事宜，如物业费用的结算、物业资料的交接等。同时，业主还需要及时选聘新的物业服务企业，确保小区的正常管理和维护。