结论前置：开别人的车酒驾导致车辆被扣押后，提车流程需根据酒驾性质（饮酒驾驶或醉酒驾驶）分别处理，但无论何种情况，都必须先接受相应处罚并履行完所有法律程序，才能取回车辆。以下是具体的提车流程和注意事项：
一、共同流程
确认扣车单：
- 当车辆因酒驾被扣时，交警部门会出具扣车单，这是后续处理的重要依据。请务必妥善保管，若未收到，可主动联系交警部门获取。
准备必要证件：
- 提车人（通常为车主或经车主授权的人）需准备身份证、驾驶证（如适用）、行驶证及扣车单等证件，以便在提车时出示。
缴纳罚款与接受处罚：
- 根据酒驾的具体情况，提车人或驾驶人需前往交警大队缴纳罚款，并接受其他相应的处罚，如扣分、暂扣或吊销驾照等。这是取回车辆的前提条件。
获取取车凭证：
- 在完成所有处罚和缴费后，交警部门会出具放车单或类似证明，作为提车凭证。请务必妥善保管此凭证。
二、饮酒驾驶（血液中酒精含量20mg/100ml至80mg/100ml）
处罚措施：
- 饮酒驾驶一般处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
提车流程：
- 在接受完处罚并缴纳罚款后，携带身份证、放车单等材料到指定停车场提车。车辆所有权属于车主，停车场需确保将车辆交还给合法的所有人。
三、醉酒驾驶（血液中酒精含量80mg/100ml及以上）
刑事强制措施与调查：
- 醉酒驾驶构成刑事犯罪，驾驶人会被采取刑事强制措施，如刑事拘留，并进行血液酒精含量检测等调查取证工作。
司法程序与判决：
- 案件进入司法程序，经法院审理后作出判决。一般会被吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
提车时机：
- 当相关司法程序结束，案件处理完毕，且不存在其他需要继续扣押车辆的情形时，交警部门会通知取车。此时，您需携带相关证件和放车单到指定地点提车。
特别注意：
- 因醉酒驾驶导致的车辆损坏，保险公司通常不会赔偿，修车费用可能需由驾驶人自行承担。此外，醉酒驾驶还可能对驾驶人的个人信用和职业生涯产生严重影响。
四、综合建议与注意事项
- 及时咨询：在整个过程中，如遇不清楚的问题，应及时向扣车的交警部门咨询了解具体的流程和要求。他们可以提供最准确和最新的信息。
- 安全意识：酒驾危害极大，不仅可能导致严重的交通事故，还会面临严厉的法律制裁。请时刻牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则，确保行车安全。
- 经济赔偿：对于因酒驾给车主造成的损失，如车辆损坏、停车费用等，驾驶人应积极与车主协商解决，并承担相应的赔偿责任。这是维护双方关系和避免进一步纠纷的重要步骤。
- 法律后果：酒驾不仅可能导致车辆被扣、罚款、吊销驾照等行政处罚，还可能构成刑事犯罪，面临刑事处罚。因此，请务必遵守交通法规，切勿酒驾。
作为徐新科律师，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，按照法律程序逐步解决问题。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。