结论：在对方欠钱且电话不接、微信拉黑，没有其他联系方式的情况下，你仍然可以通过法律途径起诉对方，关键在于收集并提交能证明借贷关系存在的证据，并按照法定程序向有管辖权的法院提起诉讼。

具体分析与操作建议：

1. 收集证据：

   • 书面证据：尽管电话和微信联系不上对方，但如果你之前有签订书面的借款合同、借条或欠条，这些将是证明借贷关系存在的直接证据。
   • 电子证据：如果之前通过微信、短信或其他电子方式有过借贷相关的沟通记录，即使现在被拉黑，也可以尝试通过截图、录屏或申请电子数据取证等方式保存这些证据。这些电子证据需要能够清晰展示借贷双方的身份、借贷金额、借贷时间以及还款期限等关键信息。
   • 证人证言：如果有第三方见证了借贷过程，他们的证言也可以作为辅助证据。
   • 转账记录：如果你通过银行转账或第三方支付平台（如支付宝、微信支付）向对方支付了借款，这些转账记录也是重要的证据。你可以打印出转账凭证或截图保存转账记录。

2. 确定管辖法院：

   • 根据《民事诉讼法》的规定，民间借贷纠纷一般由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。如果你不确定对方的住所地，可以尝试通过其他途径（如社交媒体、共同朋友等）了解，或者直接向合同履行地（即你支付借款的地点或对方应还款的地点）的人民法院提起诉讼。

3. 撰写起诉状：

   • 起诉状是提起诉讼的重要文件，需要详细陈述借贷事实、诉讼请求（如要求对方偿还借款本金及利息）、事实和理由等。如果你不熟悉法律文书的撰写，可以寻求专业律师的帮助或参考法律文书模板进行撰写。

4. 提交起诉状并缴纳诉讼费：

   • 将撰写好的起诉状以及收集到的证据一并提交给有管辖权的人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费。诉讼费的金额根据诉讼请求的金额和案件性质而定。

5. 等待法院审理并参与庭审：

   • 提交起诉状后，法院会进行审查并决定是否受理。如果受理，法院会安排庭审时间并通知你参加。在庭审过程中，你需要按照法官的指示进行陈述、举证和质证等。

后续行动建议：

• 在整个诉讼过程中，保持与法院的沟通联系，及时了解案件进展情况。
• 如果对方在诉讼过程中出现或主动联系你，可以尝试协商解决纠纷，以节省时间和精力。
• 如果判决后对方仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行，通过法律手段追回借款。

法律后果提示：

• 如果对方确实存在借贷行为且拒不还款，法院会依法判决其承担还款责任。如果对方仍不履行判决，可能会面临被列入失信被执行人名单、限制高消费等法律后果。
• 如果你在诉讼过程中提供虚假证据或隐瞒事实真相，可能会面临法律责任。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。