公司要求未干满一年扣一个月工资的做法，通常是不合法的，员工有权拒绝并可以依法维权。以下从多个角度为你详细分析：
法律角度
劳动合同的约定需合法：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的约定应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致的原则。公司要求员工未干满一年扣一个月工资，这种约定很可能违反了法律的强制性规定，因此是无效的。
- 具体来说，如果劳动合同中明确约定了“未干满一年扣一个月工资”的条款，该条款可能因违反法律、行政法规的强制性规定而被认定为无效。员工有权拒绝执行这样的条款，并可以依法要求公司支付应得的工资。
工资支付的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 公司要求员工未干满一年扣一个月工资，实际上是对员工工资的克扣，这种行为是违法的。员工有权要求公司按时足额支付工资，并可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
实际操作角度
与公司协商：
- 如果公司提出了这样的要求，员工首先可以尝试与公司进行协商，表达自己的不满和拒绝的态度。在协商过程中，员工可以引用相关的法律法规，说明公司的要求是不合法的，并要求公司改正。
收集证据并维权：
- 如果公司拒绝改正或协商无果，员工可以开始收集相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明公司存在克扣工资的行为。
- 随后，员工可以依法向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司支付被克扣的工资，并可能获得相应的赔偿。
可能的法律后果
公司面临法律责任：
- 如果公司被证实存在克扣工资的行为，将可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
- 同时，公司还可能因违反劳动合同法的规定而承担民事赔偿责任，如支付被克扣的工资、赔偿金等。
员工权益得到保障：
- 员工通过依法维权，可以确保自己的合法权益得到保障，获得应得的工资和可能的赔偿。
- 此外，员工的维权行为也可能对其他员工产生积极影响，促使公司更加遵守法律法规，改善劳动条件。
总结与建议：公司要求员工未干满一年扣一个月工资的做法是不合法的。员工有权拒绝这样的要求，并可以依法与公司进行协商、收集证据并维权。如果遇到类似情况，建议你先与公司进行沟通协商，如果无法解决，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。