核心结论：在对方全责且无发票仅有手写收据的情况下，可通过以下方式处理报销事宜，但需注意不同保险公司的具体要求可能存在差异，且手写收据的证明力相对较弱。

1. 与保险公司沟通
   • 首先，及时与对方投保的保险公司取得联系，详细说明情况，即事故中对方全责，但自己无法提供发票，仅有手写收据。询问保险公司对于这种情况的处理方式和所需的其他证明材料。
   • 有些保险公司可能会接受手写收据作为报销的辅助材料，但可能会要求提供其他证据来佐证费用的真实性和合理性，比如维修店的资质证明、维修项目的明细清单等。例如，如果是电动车维修费用，可要求维修店出具详细的维修项目和价格清单，并加盖公章，以增强手写收据的可信度。
2. 收集其他证据
   • 事故认定书：确保已经取得了交警部门出具的事故认定书，明确对方全责。这是后续处理报销和索赔的重要依据，能够证明事故的责任划分和真实性。
   • 现场照片和视频：如果事故现场有拍照或录像，这些资料可以作为事故情况的直观证据，帮助保险公司了解事故的经过和损失情况。例如，照片可以显示电动车的受损部位和程度，视频可以记录事故发生的过程。
   • 证人证言：如果有目击证人，可以请证人出具书面证言，证明事故的发生经过和责任情况。证人证言可以在一定程度上增强事故情况的可信度。
3. 手写收据的规范书写
   • 如果保险公司同意接受手写收据，要确保收据的书写规范、内容完整。收据应包括以下内容：
     • 收据的标题：明确写明“收据”二字。
     • 交款人信息：写明付款方的姓名或名称。
     • 收款人信息：写明收款方的姓名或名称、联系方式等。
     • 收费项目和金额：详细列出收费的项目，如电动车维修费、医疗费等，并明确金额大小写。
     • 收费时间：注明收费的具体日期。
     • 收款人签字和盖章：收款人应签字确认，并尽可能加盖公章或财务章，以增加收据的合法性和有效性。
4. 协商或诉讼途径
   • 协商解决：如果与保险公司的沟通不顺利，无法按照正常流程报销，可以尝试与对方车主进行协商。向对方车主说明情况，要求其协助与保险公司沟通，或者由对方车主先行垫付费用，再由其向保险公司进行报销。
   • 诉讼途径：如果协商无果，且认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律诉讼的方式来解决。可以向法院提起民事诉讼，要求对方车主和其保险公司承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供上述收集到的证据来支持自己的主张。

在处理此类问题时，要保留好所有的相关证据和沟通记录，以便在需要时能够及时提供。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。